Специалисты из Университета Ноттингема считают, что маленькие дети, переходя с грудного молока на "взрослую" еду, сами могут регулировать свой вес. Но для того, чтобы не "сбить" у ребенка потребность есть ровно столько, сколько ему надо, необходимо отказаться от столовых приборов и дать малышу возможность есть руками.
Ученые провели эксперимент, в ходе которого предлагали 92-м детям в возрасте от 20 месяцев до 6 лет пищу, которую можно есть руками: кусочки фруктов и овощей, хлебные палочки, куски "сложных" блюд типа лазаньи - всего 151 продукт. Контрольной группе из 63 детей давали ту же самую еду, но при этом, дети пользовались столовыми приборами. Как выяснилось, все малыши проявляли примерно одинаковые вкусовые предпочтения, но в экспериментальной группе дети были меньше подвержены ожирению, так как лучше регулировали свои потребности в пище и не переедали.
Психологи советуют родителям разрешать детям самим прислушиваться к тому, что "говорит" их организм: ребенок не будет недоедать в ущерб себе и никогда не останется голодным.
Есть руками полезно для здоровья
7 февраля 2012
Это препятствует развитию ожирения.