Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Мандариновый пирог


Мандариновый пирог
40 минут
+29

Ингредиенты
  • яйцо
    2 штуки
  • сахар
    100 грамм
  • масло сливочное
    125 грамм
  • ванильный сахар (1 пакетик)
    10 грамм
  • мука
    125 грамм
  • разрыхлитель
    1 ч. ложка
  • сахарная пудра
    70 грамм
  • лимонный сок
    3 ст. ложки
  • мандарины очищенные
    150 грамм

Процесс приготовления
Миксером взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром, до пышной массы. Добавить муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать лопаткой. Добавить растопленное сливочное масло и перемешать.
Вылить тесто в форму (23 см диаметром) смазанную маслом. Сверху выложить дольки мандаринов. Если брать форму больше, количество ингредиентов нужно удвоить.
Выпекать 30-40 минут (в зависимости от духовки) при 180 гр.
Приготовим глазурь: сахарную пудру смешать с лимонным соком.
Поливаем глазурью горячий пирог.
Приятного чаепития!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Олеся
Очень вкусный пирог!Нежный,воздушный.Умяли сразу.Спасибо за рецепт.
СсылкаПожаловаться
Наталья Колесникова
Получился очень нежный, воздушный, вкусный пирог. Вместо мандаринов добавила замороженную, чуть подкрахмаленную черную смородину (не размораживала). Только вмешала в тесто и в процессе выпечки она опустилась на дно. Но вкус не пострадал! Спасибо большое за рецепт!
СсылкаПожаловаться
сТАРУХА шАПОКЛЯК
ЕСТЬ ДРУГОЙ ВАРИАНТ: на противень, застеленный пекарской бумагой вылить бисквитное тесто..разложить на нем дольки консервированных мандаринов (предварительно слив сок через сито) и выпекать (так же)...как будет готов-вынуть из печки и залить все сливками (200-300)мл. снова в духовку - на пару минут...они впитаются и пирог можно вынимать из печи...P.S. Если будут места, где сливки "застоялись" и не впитались еще - просто размажьте их кисточкой по пирогу.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru