Главная Рецепты Выпечка и сладости Тыквенные блинчики с творогом

Тыквенные блинчики с творогом

Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
тыквенное пюре
4 ст. ложки
молоко
250 мл
яйца
2 штуки
мука
160 грамм
сахар (в тесто) + для посыпки
1+1 ст. ложка
творог (начинка)
250-300 грамм
сахарная пудра (начинка)
2-3 ст. ложки
сода
0,5 ч. ложек
масло растительное
2 ст. ложки
масло сливочное
1-2 ст. ложка
Процесс приготовления
1

Сначала нужно приготовить тыквенное пюре: отварную тыкву просто протереть через сито или в блендере.

В молоко вбить яйца, добавить сахар, соду и тыквенное пюре, взбить миксером, затем добавить муку и еще раз хорошо взбить миксером, чтобы не было комочков.

Для первого блина сковороду можно немного смазать раст. маслом, далее жарить без масла. Тесто получается густоватое, поэтому чтоб блины не получались слишком толстыми, тесто нужно хорошо размазывать по сковороде (у меня для этого есть специальная палочка).

Для начинки: творог смешать с сахарной пудрой по вкусу ( я добавила 2 ст. ложки с горкой). Готовые блинчики промазать творожной начинкой.

2

Свернуть рулетом, разрезать пополам, выложить в огнеупорную форму, сверху на каждый рулетик положить немного сливочного масла, посыпать сахаром.

3

Выпекать 15 минут при 180 гр.
Приятного аппетита!

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
27 февраля 2016
Светлана
Тыкву негде было взять без нее тоже оч вкусно получилось))
всем рекомендую. очень вкусно.
20 сентября 2016
iren ageva
красиво и аппетитно выглядит, надо попробовать сделать! Спасибо!
1 октября 2016
Татьяна
Аппетитно выглядят ! И на вкус наверное просто объедение ! Надо обязательно попробовать напечь такую вкуснятину !
18 октября 2016
любовь мокрая
Нужно Приготовить и оценить
18 октября 2016
любовь мокрая
Вот приготовим и оценим
31 октября 2016
татьяна шеренкова
обалденно вкусно!!

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?