Хворост

Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям: от 3 лет
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
сметана
1,5 ст. ложек
молоко
125 мл
масло сливочное
30 грамм
мука
2,5-3  стаканов
сахар
0,5 стаканов
масло растительное, для жарки
0,5 литров
соль (щепотка)
1 штука
разрыхлитель
1 ч. ложка
Процесс приготовления
1

Смешиваем растопленное сливочное масло с молоком, сметаной и солью. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку. Замешиваем тесто. Накрываем его и даем минут 10 отдохнуть.

2

Затем делим тесто на несколько частей.

3

Каждую часть раскатываем в тонкий пласт, чем тоньше, тем лучше.

4

Хорошо присыпав мукой, складываем в плоский рулет и разрезаем на кусочки, шириной примерно 2 - 3 см. Расправляем, придавая форму (вообще, форму можно сделать любую, какая вам нравится).
Раскаляем масло и жарим хворост с двух сторон, до золотистого цвета.

5

0,5 стакана сахара заливаем 0,5 стакана воды, доводим до кипения и варим еще 5 минут (для запаха можно добавить чайную ложку меда). Затем каждую хворостинку окунаем в кипящий сироп.
Приятного чаепития!

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
7 апреля 2016
Татьяна Нелина
очень вкусно
17 апреля 2016
Ирина Тыщенко
вкусно наверное
Надо сделать
Прочла комментарии - прям вкусно-вкусно - пошла приготовила - фигня ! Не хворост и не пахлава и картинка не отсюда !
очень вкусный хворост
это не хворост а печенье
27 сентября 2016
Валюша Валяевна
Отвечает на комментарий Надежда Коробейникова от 5 июля 2016
это не хворост а печенье
всегда был хворостом, называйте вещи своими именами

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?