Мишки с начинкой

Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям: от 3 лет
Время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты
сметана
1 стакан
манка
1 стакан
масло сливочное
150 грамм
сахар (+50 гр в начинку)
1 стакан
яйцо (+ 1 шт в начинку)
3 штуки
разрыхлитель
1 ч. ложка
мука
1 стакан
лимон (в начинку)
1 штука
ванилин (пакетик)
1 штука
Процесс приготовления
1

Смешать сметану с манкой и оставить на полчаса. Затем добавить размягченное сливочное масло, взбить миксером.
В отдельной посуде, яйца взбить с сахаром и ванилином, до пышной белой массы.

2

Затем смешиваем эти две массы, и добавляем муку с разрыхлителем.

Сделаем начинку: снять с лимона цедру и выжать сок. Добавить 50 гр. сахара и 1 яйцо. хорошо перемешать и дать постоять 15 минут, затем процедить и проварить на медленном огне до загустения (примерно 10 минут). Немного остудить.

3

Выкладываем тесто в формочки до половины, затем немного крема и сверху еще немного теста (в качестве начинки, помимо лимонного крема, можно использовать что угодно: варенье, джем, кусочки шоколада, фрукты). Я сделала часть с кремом, часть с шоколадом. Формочки также можно использовать любые.
Выпекать 30 минут при 180 гр.

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
14 апреля 2017
Елизавета Вячина
большое спасибо за все вам за понятие
16 сентября 2016
Олеся Клейнкнехт
спасибо за рецепт, вкусно!!!
29 декабря 2015
Tanya
спасибо огромное за понятный рецепт!
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?