Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Пряничный домик Анжелики


Пряничный домик Анжелики
+35

Ингредиенты
  • сливочное масло
    200 грамм
  • сахар
    180 грамм
  • яйца
    3 штуки
  • мука
    550 грамм
  • разрыхлитель
    1 ч. ложка
  • корица
    1/3 ч. ложки
  • имбирь молотый
    1/3 ч. ложки
  • мускатный орех
    1/3 ч. ложки
  • соль
    1/10 ч. ложки
  • белок яичный
    100 грамм
  • пудра сахарная
    200 грамм

Процесс приготовления
Мягкое сливочное масло взбиваем миксером с сахаром, по одному вводим яйца комнатной температуры и хорошо все взбиваем. Затем добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, корицей, имбирем и мускатным орехом. Тщательно размешиваем и получаем гладкое и эластичное тесто, не прилипающее к рукам. Затем приступаем к раскатке теста для самого домика. Чтобы сделать все детали ровными, без загибов и одной толщины, берем противень и вырезаем кусок бумаги для выпечки ровно под сам противень, где поверхность ровная без закруглений. И по этому прямоугольнику раскатываем тесто. У меня вышло примерно 4 противня из каждой порции теста. Затем вырезаем детали пряничного домика.Выпекаем минут 10-15 до слегка золотистого цвета при температуре 180 градусов. Смотрите внимательно, само тесто не белое и его легко передержать в духовке. Пока выпекаются детали, начинаем делать меренгу. Для этого взбиваем белки с сахарной пудрой венчиком до образования густой пены. Когда детали хорошенько испекутся и остынут , С помощью меренги склеиваем детали и украшаем . Еще мы с дочкой использовали конфеты и мармелад, а так же марципановую массу для лепки! Вот таким вкусным и красивым домиком моя дочка Анжелика угощала своих друзей за праздничным столом!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

ЛЮБА САВЕНКОВА
Хороший рецепт,красивый домик,наверное вкусно.Спасибо.
СсылкаПожаловаться
Абишева Бибизара
Вкусно! У меня такие домики печёт доча-сноха всем племянникам на Дни рождения
СсылкаПожаловаться
иРИНА НЕКРАСОВА
Наверное, жалко будет с ним расстаться.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru