Главная Рецепты Выпечка и сладости Универсальный пирог

Универсальный пирог

Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям: от 3 лет
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
сливочное масло (маргарин))
240 грамм
сахар
1 стакан
Сода пищевая
0,5 ч. ложки
яйца куриные
3 штуки
мука пшеничная
0,5 кг
варенье
1 стакан
Процесс приготовления
1

После рождения сына долго возится с выпечкой совершенно нет времени. И с течением времени меня стал выручать именно этот рецепт - он мало затратный как по времени, так и по ингредиентам.
Помещаем на огонь чистую кастрюльку куда выкладываем весь маргарин и соду. Доводим до полного растворения маргарина и даем чуть прокипеть для полного погашения соды. Снимаем с огня.

2

В растопленный маргарин добавляем весь сахар и тщательно перемешиваем до полного его растворения.

3

Получившейся массе даем чуть остыть и быстро вводим по одному яйцу, следя за тем, чтобы масса стала однородной и "гладкой".

4

Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто до консистенции густой сметаны.

5

В подготовленную форму (противень) выливаем 3/4 теста и промазываем сверху варенье или джемом.

6

В оставшееся тесто добавляем муки и вымешиваем. Формируем шарик и трем его поверх варенья. В нашем случаем мы добавили также фигурки из теста поверх варенья)

7

Ставим тесто в предварительно прогретый духовой шкаф и выпекаем до готовности. Время и температура зависят от особенностей вашей духовки. Я выставляю 175 градусов и выпекаю в течении 20 минут. Режем на порционные кусочки.

8

Приятного аппетита!

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
18 января 2015
Любовь Юркова
Спасибо за рецепт!
спасибо за рецепт
25 апреля 2015
Ирина Мамедова
класс
28 апреля 2015
Galina Kluchnikova
пирог нашего детства!!!! Получается, что такие пироги пекли хозяйки, живя в разных частях нашего Союза
!
28 апреля 2015
Galina Kluchnikova
Отвечает на комментарий Galina Kluchnikova от 28 апреля 2015
пирог нашего детства!!!! Получается, что такие пироги пекли хозяйки, живя в разных частях нашего Союза
!
Так и просится к чашечке горячего чая со сливками!!! Спасибо за воспоминания!
9 июня 2015
Вера Антонова
Мы называем его-тертый пирог.Быстро не накладно и очень вкусно!

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?