Главная Рецепты Выпечка и сладости Универсальный пирог

Универсальный пирог

Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям: от 3 лет
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
сливочное масло (маргарин))
240 грамм
сахар
1 стакан
Сода пищевая
0,5 ч. ложек
яйца куриные
3 штуки
мука пшеничная
0,5 кг
варенье
1 стакан
Процесс приготовления
1

После рождения сына долго возится с выпечкой совершенно нет времени. И с течением времени меня стал выручать именно этот рецепт - он мало затратный как по времени, так и по ингредиентам.
Помещаем на огонь чистую кастрюльку куда выкладываем весь маргарин и соду. Доводим до полного растворения маргарина и даем чуть прокипеть для полного погашения соды. Снимаем с огня.

2

В растопленный маргарин добавляем весь сахар и тщательно перемешиваем до полного его растворения.

3

Получившейся массе даем чуть остыть и быстро вводим по одному яйцу, следя за тем, чтобы масса стала однородной и "гладкой".

4

Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто до консистенции густой сметаны.

5

В подготовленную форму (противень) выливаем 3/4 теста и промазываем сверху варенье или джемом.

6

В оставшееся тесто добавляем муки и вымешиваем. Формируем шарик и трем его поверх варенья. В нашем случаем мы добавили также фигурки из теста поверх варенья)

7

Ставим тесто в предварительно прогретый духовой шкаф и выпекаем до готовности. Время и температура зависят от особенностей вашей духовки. Я выставляю 175 градусов и выпекаю в течении 20 минут. Режем на порционные кусочки.

8

Приятного аппетита!

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
спасибо за рецепт
25 апреля 2015
Ирина Мамедова
класс
28 апреля 2015
Galina Kluchnikova
пирог нашего детства!!!! Получается, что такие пироги пекли хозяйки, живя в разных частях нашего Союза
!
28 апреля 2015
Galina Kluchnikova
Отвечает на комментарий Galina Kluchnikova от 28 апреля 2015
пирог нашего детства!!!! Получается, что такие пироги пекли хозяйки, живя в разных частях нашего Союза
!
Так и просится к чашечке горячего чая со сливками!!! Спасибо за воспоминания!
9 июня 2015
Вера Антонова
Мы называем его-тертый пирог.Быстро не накладно и очень вкусно!
11 августа 2015
Зинаида Громова
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ОЧЕНЬ ПРОСТ. ПОПРОБУЮ.

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?