Главная Рецепты Выпечка и сладости Запеканка "Воздушная"

запеканка "Воздушная"

Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям: 2 - 3 года
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
творог
500 грамм
яйцо
2 штуки
хлопья пшенные
1 стакан
сахар
2/3 стакана
молоко
100 мл
мука пшеничная
1/2 стакана
Процесс приготовления

Взбиваем творог с сахаром, добавляем 1 яйцо и 1 белок, а желток оставляем на смазку. Получается очень нежная масса, в которую медленно всыпаем стакан хлопьев пшенных (именно хлопьев), добавляем молоко и муку. Соду,разрыхлитель я не добавляю, запеканка и сама получается воздушной. Потом аккуратно выкладываем на смазанную форму тесто и разравниваем ложкой, сверх смазываем желтком. Ставим в духовку, разогретую до 200гр, минут на 45-50, и приятного аппетита. Именно из-за хлопьев запеканка становится очень воздушной, нежной. Детям очень нравится!!!

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
30 марта 2015
Асем Алдабаева
Отвечает на комментарий Зуля Юсупова от 24 октября 2014
а что такое пшенные хлопья? что-то не встречала такие в продаже.....кукурузные только знаю и овсяные))))
пшенные хлопья есть в фирме алтайская сказка
15 декабря 2014
Людмила Гагарина
Молодцы, благодарю за рецепт, стоит побаловать внучку!
24 октября 2014
Зуля Юсупова
а что такое пшенные хлопья? что-то не встречала такие в продаже.....кукурузные только знаю и овсяные))))
23 октября 2014
Алёна Алексеевна
Я очень люблю запеканки. Пробую все рецепты, которые встречаю.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?