Мясной рулет

Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям: от 3 лет
Время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты
свиной фарш
1 кг
лук
2 штуки
чеснок, зубчик
2 штуки
яйца
6 штук
тесто слоеное бездрожжевое
0,5 кг
Процесс приготовления

Обжарить нарезанные лук и чеснок. Добавить лук и чеснок в фарш. Взбить 2 яйца и большую часть массы добавить в фарш. Посолить и поперчить фарш, хорошо перемешать. Сварить вкрутую 4 яйца. Раскатать тесто в большой прямоугольник. Выложить на него половину фарша, затем разрезанные пополам яйца, а на них вторую половину фарша. Свободное по краям тесто нарезать по косой ножом полосками шириной около 2 см. Поочередно с каждой стороны поднимая по одной полоске, закрыть фарш и смазать тесто оставшимся взбитым яйцом. Ставим рулет в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на час.

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
26 марта 2015
Александр Муха
голодный
26 марта 2015
Александр Муха
голодный
26 марта 2015
Александр Муха
голодный
16 апреля 2015
Анатолий Оленев
надо попробовать приготовить вместе с внуками!
ВООБЩЕ ТО Я НЕ ЕМ МЯСО
23 сентября 2015
Ольга Летинская
попробую напишу
18 января 2016
Татьяна Ямина
таким образом можно завернуть любую начинку...я делала и капусту тушёную с грибами....и фарш....и картофельное пюре с большим количеством жареного лука...или с грибами....можно сосиску завернуть и запечь к завтраку....с яблоками вкусно...с грушами....можно с любыми ягодами....вариантов много....

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?