Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Елочные пряники


1 час 25 минут
+3

Ингредиенты
  • сахар
    7 ст. ложек
  • мед
    4-5 ст. ложек
  • сливочное масло или маргарин
    150 грамм
  • яйца
    2 штуки
  • мука
    400-500 грамм
  • разрыхлитель
    1 ч. ложка
  • сахарная пудра
    500 грамм
  • лимонный сироп
    7-8 ст. ложек
  • пищевые красители(по желанию)
    1 ч. ложка

Процесс приготовления
Мед, сахар, масло смешать, поставить на огонь, довести до кипения, убрать с огня. Массу охладить, добавить яйца, перемешать. Всыпать разрыхлитель и муку, замесить тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см., вырезать фигурки в виде "елочек". Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить прянички. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут. Приготовить глазурь: смешать пудру и сироп, поставить на маленький огонь. Варить 5-7 минут, помешивая до тех пор, пока глазурь не будет равномерно обволакивать лопатку. В готовую глазурь можно добавить лимонный сироп и пищевые красители. Глазурь быстро застывает, поэтому поливать пряники надо горячей глазурью. Выложить прянички на решетку или на тарелку, дать глазури высохнуть.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru