Главная Рецепты Выпечка и сладости Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка с изюмом

Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты
творог
700 грамм
яйца
3 штуки
сахар
0,5 ст. ложки
сахар ванильный
2 ст. ложки
сметана
2 ст. ложки
манная крупа
1/3 стакана
изюм
150 грамм
Процесс приготовления

Один белок от яиц оставить для смазки верхнего слоя запеканки. Яйца взбить, добавить сахар и ванильный сахар. Все тщательно перемешать.

Перемешать взбитые яйца с творогом. Добавить сметану, манку. Все тщательно взбить. По густоте масса должна получиться как густая сметана.

К творогу добавить изюм. Перемешать. Дать постоять минут 15 для того, чтобы манка набухла.

Форму для запекания немного смазать растительным маслом, выложить творог. Разровнять.

Творожную запеканку с изюмом поставить в разогретую духовку до 180 градусов. Через 15 минут, когда верхний слой запеканки затвердеет, смазать ее взбитым белком.

Выпекать ещё 30-35 минут до образования красивого золотистого оттенка.

Приятного аппетита!

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
9 ноября 2015
Нина Полаева
Простенько, но выигрышно вкусно всегда.
30 августа 2015
Elena Zakharenko
Отвечает на комментарий Lidiya Kalyuzhnaya от 12 января 2015
здесь же ванильный сахар а не ванилин.......
Горько будет 2 ложки сахара ванильного .зачем эта химия. лучше без него на вкусе не отразится.
8 июля 2015
Наталья Р
700 гр. творога!
8 июля 2015
Наталья Р
700 гр. творога!
700 гр сахара, это очень много
Отвечает на комментарий Shaha от 25 февраля 2015
обязательно приготовлю. спасибо
Вместо изюма иногда использую не очень мелко порезанные яблоки или курагу (тоже лучше порезать) Галина
25 февраля 2015
Shaha
обязательно приготовлю. спасибо
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?