Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Мясо

Спагетти с подливой


Спагетти с подливой
+8

Ингредиенты
  • спагетти
    500 грамм
  • вода
    2 литра
  • мясо
    500 грамм
  • лук
    1 штука
  • зубчик чеснока
    5 штук
  • морковь средняя
    3 штуки
  • яйцо куриное
    1 штука
  • томатная паста
    1 ст. ложка
  • масло сливочное
    100 грамм
  • соль, специи, зелень
    1 ст. ложка

Процесс приготовления
Для приготовления этого блюда я использовала все, что лежит в холодильнике. Начнем с гарнира. 1. Поставить воду на огонь, довести до кипения, закинуть спагетти. Добавить немного растительного масла, чтобы не слипались во время варки, соль. Варить минут 5-7, до полуготовного состояния. Потом промыть под струей холодной воды, закинуть на дуршлаг, слить всю лишнюю воду, добавить растительного масла, чтобы не склеивались. Готово! 2. Перейдем к подливе (или соусу), как кому удобно называть: - Очистить лук, нарезать полукольцами. Сковороду разогреть, растопить сливочное масло. Дождитесь пока масло хорошо прогреется. Затем прожарить лук до золотистого цвета. - Добавить яйцо, хорошенько перемешать. - Мясо порезать на кубики, хорошенько промыть, слить лишнюю жидкость. И добавить к луку. Минут 5 прожарить, затем добавить воду, чтобы покрывало все мясо, варить пока вода не испарится. Добавьте необходимые специи по вкусу. В этом состоянии мясо забирает в себя все вкусы специй. И так мясо будет мягче. Не забывайте помешивать. И все это на медленном огне, не то пригорит. - Чеснок мелко порезать, морковь натереть на мелкой терке. Добавить к мясу. - Добавить томатную пасту. Перемешайте. Накройте крышкой и оставьте тушиться минут на 10. - Посолите, поперчите по вкусу. Добавьте воды, чтобы покрыло всю массу в сковороде. Тушите еще минут 15, до готовности, добавьте по желанию зелень. И оставьте на минут 15, так скажем, "настояться". На стол подавать вместе с гарниром. В глубокую чашку выкладываете спагетти, сверху поливаете соусом. Приятного аппетита!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Анна Д.
Я думаю автору лучше не делиться рецептами... Готовит она как при "совке" в столовке...
СсылкаПожаловаться
ОксанА
в хорошие спагетти не обязательно добавлять масло, они и так не слипнутся. И тем более мыть их холодной водой. А потом есть ХОЛОДНЫЕ? БРЕД. Дальше даже читать не стала.
СсылкаПожаловаться
axror norov
спасибо.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
ЕвдокияНезабвенный Император
Его называли тираном и деспотом с кругозором «ротного командира». Он вешал декабристов, притеснял поляков, порол крестьян и солдат, губил поэтов. Любой радикальный общественный деятель XIX века писал о нём так, словно этот царь лично задушил его талант. Агенты вездесущего Третьего жандармского отделения следили за каждым.
 
Его усилиями в Европе, раздираемой либеральными революциями, поддерживался мир. Он остановил насилие османских и персидских властей над подвластными им христианами. При нём были распаханы миллионы десятин ранее дикой степи, в четыре раза увеличилось промышленное производство. Его стараниями русский язык был возращён в обиход образованного класса, спасены уцелевшие памятники древнерусской культуры.
 
Он – Российский Император Николай I Павлович
 
Ещё один взгляд на историческую личность и на правление.
264
АленушкаОпустились руки
Здравствуй, форум!
Пишу чтобы выговориться.
Я заколебалась, просто нет больше сил! Ребёнок не вылазит из болячек, в сад ходит через пень колоду, все по очереди берут больничный, но даже в таких условиях мы не справляемчя, всем надо работать, больничный раз в месяц брать работа не позволяет
Жизнь превратилась в череду сплошных проьлем: как вылечить ребёнка, выполнить план на работе, найти кто посидит на больничном в это раз
Когда нибудь будет просвет? Сейчас все летит к чертям
Поддержите пожалуйста добрым словом, сил больше нет
203
LekaКвартирный вопрос
Приветствую всех. 
Озадачилась я выбором квартиры, может даже дома, если очень понравится размер участка и расположение, но ничего мне не нравится, что проходит по бюджету. 
Стала смотреть статистику продаж квартир и понимаю, что народ торгуется и сбивает цену. За ту цену, что они купили и я не против приобрести квартиру, только не умею торговаться, бЯда. 
Расскажите как у вас проходила покупка квартиры, может советы дадите, как цену сбить)) 
185
Ola SokolovaПроблема с горшком
Нужен совет. Дочке 2,3. Не ходит на горшок и, в принципе, нет абсолютно к этому интереса (взгляд на горшке даже не задерживается). Подгузник только на сон (во сне не писает, так - на всякий случай) и на прогулку. Дома только в трусиках простых. Бегает-бегает, остановится, рукой спереди трусики сожмет и писает. Исключительно стоя. Если успеваю в эти доли секунды подвинуть горшок, то истерика - садиться не хочет ни в какую. И вообще, когда хочет в туалет, то всегда делает это только стоя. При ней так дома никто не делает. Через полгода в садик. И вот думаю - то ли перерастет, то ли какой метод использовать для приучения, что девочки ходят в туалет сидя!
142
злая тёткаафрокосички в школу
Привет,всем.Вот надумал ребенок что хочет такую прическу.Время есть сейчас заплести-но выбрала она розово-бордовое деграде))я неумная женщина,согласилась- хотела сделать дочке приятно.

вопрос- а приемлемо  ли так ходить в школу?

133
N@tk@В чем у вас сейчас ходят дети?
Добрый день! Раньше удивлялась таким темам и думала что каждый должен ориентироваться на собственные ощущения, точнее смотреть по ребенку, все ведь разные. А теперь вот самой стало интересно. У нас вчера на улице было +6, солнце, ветра почти не было. Одела дочке весенний костюм, утеплитель 100 гр.+ флис в куртке. А сегодня появился кашель. Наверное рано надели костюм потоньше, хотя в зиме я думаю она была бы вся мокрая, мы на солнце гуляли. В чем у Вас сейчас ходят дети?
103
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru