Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Рецепты / Супы

Пшеничный суп с картофельными клецками


Пшеничный суп с картофельными клецками
Ингредиенты
  • Картофель отварной в мундире (средний)
    2 штуки
  • морковь (мелкая)
    1 штука
  • лук
    1 штука
  • помидор (средний)
    1 штука
  • сельдерей (стебель)
    1 штука
  • мука
    3-4 ст. ложки
  • бульон куриный
    1,5 литра
  • соль/перец (по вкусу)
    1 ч. ложка
  • зелень рубленая
    1 ст. ложка
  • крупа пшеничная
    1 ст. ложка

Процесс приготовления
Лук, морковь, сельдерей и помидор нарезать кубиками.
Картофель натереть на мелкой терке, посолить и добавить муку. Замесить крутое тесто. Раскатать в колбаску и разрезать на клецки, размером с мелкую вишню (можно скатать шарики).
Овощи потушить в растительном масле с добавлением бульона, 2-3 минуты, в кастрюле с толстым дном. Залить остальным бульоном, довести до кипения, добавить пшеничную крупу, и варить 10 минут, на медленном огне. Затем добавляем клецки и варим еще 5-7 минут. Добавляем зелень и даем настояться минут 10. Приятного аппетита!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Надежда Петрушева
Обожаю супы.Спасибо.
СсылкаПожаловаться
Наталья Петрова
а яйцо не нужно вбить в картофельные клецки, не распадутся?
СсылкаПожаловаться
Олеся...
В ответ на комментарий от Наталья Петрова
Наталья Петрова
а яйцо не нужно вбить в картофельные клецки, не распадутся?
СсылкаПожаловаться
я без яйца делала, вроде не развалились, но по желанию можно и добавить.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
#Таисия #И я про детей и работу)
Здравствуйте. Вот такой вопрос.
Без предупреждения , завтра меня вызвали работать в офис. Сейчас мы все на удаленке. Вызывают не всех.
Имеется ребенок 4 лет и подросток. Все дома.
Вот как быть т...
258
АнонимФобия ковида. Сдать ли анализ?
Даже не думала, что меня так накроет. Ничего не предвещало беды, других проблем хватает.
Я теперь каждый день думаю про ковид и боюсь заразиться. И в то же время я понимаю, что я никак не могу себя...
160
я верю... ты не подведешь...А Вы готовы отправить ребенка в дет сад?
В условиях нынешней ситуации, если сейчас откроют сад в обычном режиме? Меня удивляют стенания мамочек в группе вайбер садика,"когда уже сады откроют? дети замучились дома.." Понятно же ч...
157
АнонимПараметры
все так плохо...измерила свои параметры: 102-85-101. Это же ужас...А ребенку уже год. Сегодня начала интервальное голодание. Кто-то так худел? Ем 3 раза в день, 8 часов. 16 часов не ем.
136
АнонимСамоизоляция в Москве-сегодняшние правила
Подскажите, что в настоящий момент за правила по самоизоляции в Москве? Нужно ли все ещё электронные пропуска для передвижения по городу? Если человек на карантине и один дома, может ли он в магази...
126
АнонимКондиционер /Уличный шум
Доброго времени суток. я к вам с такой проблемой. 2 года назад купили квартиру, и вот уже второй год , летом мучаемся от уличного шума.
на улице жара, окна не закрыть, а как вечер начинают мотоцикл...
117
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru