Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Пирожки с мясом и картофелем


Пирожки с мясом и картофелем
2 часа
+76

Ингредиенты
  • Масло сливочное
    125 грамм
  • Мука
    340 грамм
  • яйцо
    1 штука
  • вода
    100 мл
  • уксус
    1 ч. ложка
  • соль
    0,5 ч. ложки
  • сахар
    1 ч. ложка
  • фарш мясной
    250 грамм
  • картофель (средний)
    2 штуки
  • лук
    1 штука

Процесс приготовления
Муку просеять, холодное масло, натереть на терке, и перетереть с мукой. Добавить яйцо, соль, сахар и воду с уксусом. Замесить мягкое тесто, оно не должно липнуть к рекам. Завернуть в пищевую пленку, и убрать в холодильник на час.
В фарш добавить лук и мелко нарезанный картофель. Тесто разрезать на кусочки (размером примерно с персик).
Раскатать каждый кусочек, на одну сторону выложить столовую ложку фарша, другой стороной накрыть, и придавить края.
Затем защипнуть края, как бы внахлест. Можно просто придавить вилкой края.
Выложить пирожки на противень, застеленный пергаментом.
Смазать желтком.
Выпекать при 180 гр. 40 минут до золотистого цвета. (ориентируйтесь на свою духовку).
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Елка МИФ
Спасибо за рецепт. Но, сейчас Пост, потом уж попробуем.
СсылкаПожаловаться
Айша Бельгибаева
можно заменить уксус пищевой содой?
СсылкаПожаловаться
ЕКАТЕРИНА КРОТКОВА
а я не много по другому делаю очень вкусные пирожки
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
АнонимРожать или не рожать?
Всем доброй ночи. У нас в семье вот такая проблема. Старший сын в следующем, 2021 году идет в 1 класс. Чтобы его забирать из школы, мне придется уволиться с работы. У мужа з/п 45-50 тысяч, у меня 2...
202
сладко на губахА как у вас?
Девочки, кто живёт заграницей- как у вас сейчас обстановка?
Что открывается, что работает?
У нас, в МО, завтра должны были открыть дополнительные группы для тех, кто работает. А сегодня сообщили, ч...
175
АнонимОтношения
Форумчанки, добрый день! Сложная для меня тема для обсуждения.Возможно, среди вас есть и те, у кого не сложились отношения со взрослыми детьми. А, может, и  нет. Но все же... Кто, на ваш взгляд, бо...
122
ЕленаСтранности в поведении ребенка
Привет всем.Ранее писала, что ребёнок выборочно относится к еде. Добавились некоторые странности в поведении. К неврологу иду завтра. Но все равно переживаю. Начиталась. У нас зрр.2,7ребёнку. Я как...
111
Хеленка1 июня, пособия
Доброе утро всем. Вот и 1 июня. Кому-то упало уже пособие?
92
ПростоЯДень защиты детей))
Всех с днем защиты детей!
Какие планы в этот день, если отмечаете то как?
Делимся идеями, как провести этот день)))
78
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru