Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Мясо

Пирог с мясными шариками в мультиварке


Пирог с мясными шариками в мультиварке
Ингредиенты
  • мука
    150 грамм
  • яйцо куриное
    3 штуки
  • сметана
    250 грамм
  • разрыхлитель
    1 ч. ложка
  • соль
    0,5 ч. ложки
  • куриный фарш
    400 грамм
  • лук
    1 штука
  • твердый сыр
    100-150 грамм
  • Соль, перец (по вкусу) для фарша
    0 грамм

Процесс приготовления
Первым делом готовим начинку для быстрого пирога: 1.Мясо вместе с луком пропустить через мясорубку. Фарш посолить, поперчить, тщательно перемешать. 2.Руками, смоченными в холодной воде накатать маленькие мясные шарики. 3.Сыр натереть на крупной терке. Теперь готовим тесто: 1.В миску вбить яйца, добавить сметану, муку, разрыхлитель и соль. 2.Замесить тесто. По консистенции тесто должно быть, как на оладьи. 3.Чашу мультиварки смазать любым масло. 4.Вылить тесто, выложить шарики из фарша, слегка надавливая на каждый мясной шарик. 5.Сверху пирог посыпать тертым сыром. Выпекать пирог с фаршем в мультиварке 65 минут, в режиме "выпечка", иногда еще могу добавить 20 минут выпечки, если верх немного "хлюпает". После сигнала дать пирогу немного остыть в чаше, сыр схватится и тогда его будет легко вынуть из чаши с помощью корзинки - пароварки. Такой быстрый пирог можно приготовить не только с мясным фаршем, также он будет вкусен и с рыбным шариками.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Натали
Я тоже заинтересовалась: люблю, чтобы просто, без мороки, и вкусно было. Спасибо за рецепт! Сделаю - отпишусь :) Кстати, кто уже это готовил, к вам вопрос - какого размера лепятся шарики? с яйцо или с фрикадельку?
СсылкаПожаловаться
Альфинур Хусаинова
сегодня попробуем,спасибо
СсылкаПожаловаться
Акмарал Тажибаева
легко и просто, обязательно попробую...
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru