Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Рецепты / Мясо

Печеночные котлеты


Ингредиенты
  • печенка говяжья
    0,5 кг
  • яйцо
    2 штуки
  • мука
    20 грамм

Процесс приготовления
Печенку нарезать, промыть и опрокинуть через дуршлаг. Затем пропустить через мясорубку можно с луком, добавить соль и перец (если ребенок большой), добавить яйцо, можно не добавлять тем, у кого аллергия, перемешать, добавить немного муки, перемешать. Затем обваливаем в муке и готовим на масле, по усмотрению, на каком, сначала одну сторону, потом другую. И вы знаете, дети, которые не любят печенку, едят эти котлеты с удовольствием, попробуйте.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

вероника музалева
Также в готовый фарш (прокрученные через мясорубку печень и лук) можно добавить отварной гречки, и жарить их как оладьи. Мои дети не любять ни печенку, ни гречку, а такие котлеты едят с удовольствием.
СсылкаПожаловаться
ЕЛЕНА СЕРГЕЕВА
интересно можно в духовом шкафу их приготовить?
СсылкаПожаловаться
unt
Я их называю олальи.Только яйца не кладу, а кладу белый хлеб, смоченный в молоке, они получаются более нежные( проверено опытом).Еще можно добавить тёртую на мелкой тёрке морковь.Жарю на медленном огне под крышкой. И правда, даже те, кто не любит печёнку едят их с большим удовольствием
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Светлана КБьет, значит любит?
Недавно посмотрела передачу о домашнем насилии. ,,Впечатлилась,, до ужаса. 
411
БаловАННАяРодительское благословение на долгую и счастливую семейную жизнь
Сегодня годовщина свадьбы сына, что-то подстёрлось из памяти, но помню как долго и тщательно я составляла своё родительское благословение. Подбирала слова, мысленно репетировала. Нет, это не пожела...
82
АнонимХорошо пенсионеркам, Хочешь спи, а хошь гуляй. с
Хорошо пенсионеркам,
Хочешь спи, а хошь гуляй.
А хошь дЕдов со скамейки,
На чай с кексом соблазняй.
У кого возраст к пенсии подкрадвается,какие у вас мысли о будущем? Чем заниматься будете? Не боит...
79
АнонимЯ в 11 классе буду учиться. Что дальше то
 Живу я в полной семье, мать и отец есть и сестра, две бабушки и ещё три тёти. Я мягко говоря не люблю всех со стороны отца и его тоже. Они все почему-то психованные и биполярки(очень резкие перепа...
70
1Стоит ли?
Привет.В этом году карантин удался,несколько друзей ждут аиста.Традиционно в подарок новорожденному я вяжу плюшевые комплекты(одеяло,шапочка,пинетки,комбез).
В этом году так много и за такой срок н...
54
Лагунанавеяло
стало интересно...
а что в Вашем понимании ручная работа? все что человек руками делает? 
допустим одеяло ручной работы за 3000 и по сути такое же в магазине за 1000 ..в в чем должно выиграть перво...
54
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru