Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Нежные сочники с творогом


Нежные сочники с творогом
Ингредиенты
  • ТЕСТО: масло сливочное
    70 грамм
  • Сахар
    50-60 грамм
  • Яйцо
    1 штука
  • Разрыхлитель
    7 грамм
  • Мука
    300 грамм
  • Сметана
    4 ст. ложки
  • Соль (щепотка)
    1 штука
  • НАЧИНКА: творог
    200 грамм
  • Мука
    1 ст. ложка
  • Яйцо(белок)
    1 штука
  • Сахар
    1 ст. ложка
  • Сметана
    1 ст. ложка

Процесс приготовления
Сначала делаем тесто. Муку смешиваем с разрыхлителем.
В отдельной чаше смешаем сметану и яйцо. К ним добавим сахар и соль. Все тщательно взобьем миксером.
Далее добавим сливочное масло комнатной температуры. Перед этим его необходимо растопить.
Смешаем муку и полученную смесь. Вымешаем окончательно тесто, оно получается плотное и легко отстает от рук.
Теперь займемся начинкой. Начнем с творога. К творогу добавим сметану и муку. Затем все взобьем с помощью погружного блендера.
Отдельно взобьем яичный белок и сахар до густой пены. И добавим это к творожной массе, продолжаем взбивать уже окончательно.
Теперь вернемся к тесту. Раскатаем тесто в однородный пласт толщиной около 3 миллиметров. И при помощи маленького блюдца или большой чашки сделаем круги около 5-7 сантиметров. Затем на одну из половинок положим начинку из творога и закроем второй частью.
Выложим сочники на противень, который предварительно застелили пекарской бумагой. Можно смазать их сверху оставшимся желтком. Поставим сочники в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут. Следите за ними, они готовятся быстро.
Наши сочники готовы! Всем приятного аппетита!!!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Марина Орехова
Спасибо за хороший рецепт. Получилось очень вкусно. пальчики оближешь!!!
СсылкаПожаловаться
ЗёБрА-ВеСеЛуШкА
В ответ на комментарий от Марина Орехова
Марина Орехова
Спасибо за хороший рецепт. Получилось очень вкусно. пальчики оближешь!!!
СсылкаПожаловаться
Приятно, что понравилось))
СсылкаПожаловаться
Валентина Киреєва
превосходно
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Коза АгатаКто за кем: писательский эксперимент - итоги
добрый день
писательское сообщество форума провело эксперимент по совместному созданию рассказов
здесь их читали, обсуждали и угадывали авторов https://deti.mail.ru/forum/klubnyj_blok/...
пришло вр...
183
ЛюбахаРаннее приучение к горшку
Девчонки, у кого есть опыт раннего приучения к горшку? До года или чуть позже. Я так понимаю это периодическое высаживание.? Интересует меня научился ли ваш ребёнок в возрасте до двух лет сам проси...
159
Don’t worry Be happy ☘️Наш отпуск во время пандемии короны в Дании.
Девочки привет, хочу поделится впечатлениями об отпуске во время пандемии в Дании. Мы живем в Германии в курортной зоне, Балтийское море. Муж занимается сёрфингом, в этом году не получилось полетет...
137
ПаолаФорма школьная
Всем доброго дня.
Тема в теме )
Я конечно предполагаю, что скорее всего форма одежды будет пижамная, но... в школе дали направление на фасон, цвет и фирму с адресом. Как мама сдвг эшки, дабы не раз...
106
NikaБешеная сушка
Доброй ночи!
Получила я от врачей наконец-то добро на занятия спортом.
И просматривая различные ресурсы наткнулась на довольно популярную тему бешеную сушку. Вариантов много, сайтов которые предла...
80
КсенияРебенок спит уже почти сутки.
Сегодня проснулся сын с температурой 38. Вырвало раза три, уснул. Позвонила в больницу, проконсультироваться, но они приехали посмотрели. Насморка нет , горло нормальное, кашля нет. Сказали завтра ...
70
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru