Главная Рецепты Напитки Нежный мусс "Земляничка"

Нежный мусс "Земляничка"

Категория рецептов: Напитки
Рекомендуется детям: от 3 лет
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты
клубника
0,5 кг
сливки
1,5 стакана
сахар
4-5 ст. ложек
желатин
1 ст. ложка
вода
3-4 ст. ложки
Процесс приготовления

Клубнику вымыть, обсушить, несколько ягод отложить. Добавить сахар, измельчить в блендере.

Желатин замочить в холодной воде и оставить на 30 минут для набухания. Поставить емкость с желатином на водяную баню. Греть, пока желатин не растворится, но не доводить до кипения!

Желатин добавить в клубничное пюре, осторожно перемешать.

Холодные сливки взбить до нежной устойчивой пены, а затем смешать с ягодно-желатиновым пюре.

Разложить по порционным пиалам (стаканам) кусочки ягод, залить муссом, поставить в холодильник до полного застывания.

Готовый мусс посыпать ягодами, какао, консервированными фруктами!

Это очень вкусный, питательный и полезный мусс для начинающих едоков! Приятного аппетита!

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
3 отзыва
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
11 апреля 2015
Сергей Казанов
Пробуйте Ребята!
28 июня 2014
Мария Шумкова
очень вкусно!!!
20 мая 2014
Наташа
вкусно
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?