Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Рецепты / Мясо

Ленивые голубцы


Ингредиенты
  • Фарш куриный
    500 грамм
  • лук
    1 штука
  • морковь
    1 штука
  • Рис
    100 грамм
  • сливочное масло
    10 грамм
  • сливки
    100 грамм

Процесс приготовления
Рис отвариваю так: заливаю холодной водой в пропорции 1 : 2, солю, отвариваю почти до готовности, выключаю, даю настояться, чтоб впитал оставшуюся воду. Тогда он становится клейким и позволит фаршу хорошо скрепиться. Лук шинкую, морковь тру на мелкой терке. Тушу их со сливочным маслом и водой. В фарш добавляю рис и лук с морковью, солю, хорошо вымешиваю. Мокрыми руками формирую шарики, выкладываю их в пароварку. Время готовки - 25-30 минут. При отсутствии пароварки можно запечь в духовке. Затем выкладываю голубцы в кастрюльку, заливаю смесью сливок и бульона из пароварки и ставлю в духовку еще минут на 15-20.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Рита
ВООБЩЕ-ТО В ГОЛУБЦАХ ДОЛЖНА ПРИСУТСТВОВАТЬ КАПУСТА..................
СсылкаПожаловаться
Татьяна
а чем они от тефтелей отличаются?
СсылкаПожаловаться
Марина Менденова
Разве это ленивые голубцы? А где же капуста?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
ХолерикФильмы, которые можно смотреть бесконечно
Доброй ночи всем!
Не спится, хочется пообщаться. 
Напишите, какие фильмы вы с удовольствием пересматриваете снова и снова? Есть ли вообще такие фильмы и, если есть, почему вам нравится их пересматр...
88
АлинаТелефон или умные часы.
Что лучше: смартфон или умные часы первокласснику? Смартфоны оставлять в раздевалке или в рюкзаке? Должны быть отключенные во время уроков? Умные часы могут зазвонить, они же всегда на руке. Скажит...
71
АнонимМилость или наказание?
Ох, смотрю на своего сына и прям сердце кровью обливается... Ребенок очень доброжелательный, ласковый(2,3 года) . Может подойти к какому-нибудь ребенку и отдать свои игрушки, просто так.. Когда кто...
69
#Таисия #Белая крыска
Всем привет.
Расскажите кто имеет дома белую крысу или у кого была.
Плюсы и минусы.
65
РубероидРебенок плохо ест
Девочки, подскажите. Ребенку полтора года- стал очень плохо кушать. Ни кашу, ни суп, ни картошку, ни сырники, ни овощи. Ничего не ест. Булку ток жуёт периодически. Я думала может зубы- но нет, пока...
50
Просто мамаРитуал перед засыпанием у ребенка 2 лет.
У дочки не было никогда проблем с засыпанием. Днем как то скажу спать она на руки ко мне, на плечо голову положит и так засыпала, вечером сама свет выключала и бежала ко мне в кровать, позволяется ...
32
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru