Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Мясо

Картофельная запеканка


Картофельная запеканка
Ингредиенты
  • вареный картофель
    1 кг
  • Отварное прокрученное мясо
    500 грамм
  • яйцо куриное
    1 штука
  • молоко
    100 грамм

Процесс приготовления
1. Отварить картофель до готовности. Делаем мясную начинку: Выложить прокрученное вареное мясо (любое какое ест ваш малыш). Добавить соль по вкусу и немного воды, чтобы фарш был не рассыпчатым, а вязким. Слить воду с готового картофеля, оставив немного жидкости (грамм 100) и хорошо размять, посолив по вкусу. Добавить теплого молока (100 гр), если добавить холодного, то картофельное пюре может посереть! Помять. Разбить туда яйцо, все хорошо размять. Емкость для запекания смазать растительным маслом и выложить половину пюре. Затем выложить все мясо. Разровнять. Выложить оставшееся пюре. Разровнять. Смазать сметаной или взбитым яичком. Запекать в духовом шкафу при Т - 180 град. до румяного цвета минут 40. Приятного аппетита
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Нана
Мне понравилось.
СсылкаПожаловаться
мамулька
Надо попробовать, а то картошку кушает только в дранниках. Пюре ни в какую.
СсылкаПожаловаться
Вера Александровна
Аппетитно!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru