Главная Рецепты Супы Картофельный крем-суп с брокколи

Картофельный крем-суп с брокколи
При поддержке Maggi

Категория рецептов: Супы
Рекомендуется детям: от 3 лет
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты
картофель
3 штуки
молоко
0,5 стакана
брокколи
200 грамм
масло сливочное
50 грамм
Процесс приготовления
1

Брокколи нравится не всем детям, но вот в картофельном крем-супе вряд ли ее кто-то вычислит!


Подготовить ингредиенты.

2

Картошку очистить, нарезать и отварить в подсоленной воде.

3

Брокколи разобрать на соцветия.

4

Незадолго до готовности картофеля добавить приправу.

5

И соцветия брокколи.

6

С готовых овощей слить половину бульона (например, в стакан или маленькую кастрюльку).

7

Овощи пробить блендером до однородности.

8

Добавить молоко и масло.

9

Еще раз пробить блендером.

10

Для подачи приготовить гренки из белого хлеба: хлеб нарезать и подсушить в духовке.

11

Прогреть суп на слабом огне и подавать, украсив гренками.


Узнайте еще больше рецептов горячих супов для всей семьи

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
4 отзыва
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
25 июня 2017
Юлия Ротанёва
СПАСИБО.ИЗВИНИТЕ.
22 июня 2017
Татьяна
Отвечает на комментарий Юлия Ротанёва от 26 апреля 2017
не пробить,а взбить
все верно- пробить..Взбивают крем, а все остальное -пробивают..
без картошки
26 апреля 2017
Юлия Ротанёва
не пробить,а взбить
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?