Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Рыба

Пангасиус в кляре


Пангасиус в кляре
Ингредиенты
  • Филе пангасиуса
    500 грамм
  • яйца
    3 штуки
  • молоко
    200 грамм
  • мука
    200 грамм
  • масло растительное
    200-300 грамм

Процесс приготовления
Очень вкусным получается пангасиус в кляре. Для этого нам понадобятся такие продукты, как полкилограмма филе пангасиуса, три яйца, двести миллилитров молока, двести граммов муки, немного растительного масла для обжаривания, специи, молотый черный перец, соль. Теперь приступим к рецепту приготовления. Филе рыбы размораживаем, нарезаем рыбку порционными кусками, добавляем на свое усмотрение соль, перец, остальные специи и даем рыбе промариноваться на протяжении получаса. Теперь приступим к приготовлению кляра. Для этого взбиваем яйца с молоком, солью, добавим в массу муку, размешиваем до получения однородной массы. Теперь наливаем в сковороду масло, сильно разогреваем масло, выкладываем в хорошо разогретое масло обмакнутые в кляр кусочки рыбного филе. Рыбу обжариваем до образования красивой золотистой корочки.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Анна Черкасова
Пангасиас выращивают во Вьетнаме в фикальных водах. Кушать его нельзя. Грязная рыба.
СсылкаПожаловаться
Nik Nik
В кляре пангасиус самый вкусный. Ну а чистых продуктов сейчас нет в природе.Вообще нет..Вот как=то так и живем. И еще совет думайте всегда своей головой и только. Катрин
СсылкаПожаловаться
Алина Королева
что за бред про рыбу, если посмотреть какую куру мы едим которую накалывают лекарствами и все остальное то гмо то обработано химией теже фрукты, при готовке все уходит из за температурного режима, если так смотреть то и есть нечего будет, как напирмер сома кто нибудь любит, а знаете что это рыба очень любит трупы и что теперь об этом думать и не покупать, бред.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru