Уха

Категория рецептов: Рыба
Рекомендуется детям: 1 - 2 года, 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 2 часа
Ингредиенты
картофель
4 штуки
Свежая рыба "Хек"
200 грамм
морковь
1 штука
Лук репчатый
0,5 штук
пшено
50 грамм
сливочное масло
10 грамм
Процесс приготовления

Рыбу промыть, поделить на кусочки и оставить в холодной воде минут на 15-20. Затем положить 1-2 кусочка рыбы в кипящую воду, проварить 15-20 минут, достать ее, отделить филе от косточек, и продолжать варить, до готовности. В бульон положить мелко нарезанный лук, листочек лаврушки, (соль по возрасту малыша), натертую на мелкой терке морковь. Картофель нарезать кубиками, пшено промыть, и отправить все в бульон. Варить до готовности. В конце варки добавить мелко нарезанную петрушку, и сливочное масло.
Приятного аппетита!!!

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
0 отзывов
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?