Главная Рецепты Гарниры Кабачки с помидором под майонезом или сметаной

Кабачки с помидором под майонезом или сметаной

Категория рецептов: Гарниры
Рекомендуется детям: от 3 лет
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
кабачок
1-2 штука
помидор
3-4 штуки
сметана
2 ст. ложки
мука
2 ст. ложки
соль
по вкусу 
Процесс приготовления

Очистить кабачок и нарезать его кружками, положить в отдельную миску, в миску с кабачками насыпать 2 ложки муки, посолить, обвалять руками, после разогрейте сковородку на плите, налейте подсолнечное масло и положите туда кабачки, накройте крышкой, потом нарежьте помидор, желательно кубиками, как только на кабачках появится корочка можно кидать помидор, после, опять же, накрыть крышкой, подождать минуты 2 и можно добавлять сметану, и залить водой, 2 стакана воды, оставить тушить, попробуйте, хватает ли соли и перца,если нет, то можете посыпать по вкусу, томится они должны минут 10-15, после можете пробовать, моим понравилось, теперь готовлю на выходных.

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
6 отзывов
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
Рецепты всем доступны, попробую приготовить. Спасибо.
10 ноября 2014
Татьяна Соболева
А не много ли воды?
Отвечает на комментарий Татьяна Соболева от 10 ноября 2014
А не много ли воды?
Можно уменьшить если для вас много,для меня достаточно)Я готовлю кабачки на большой и глубокой сковородке.
26 июня 2015
Руфина
куда два стакана воды , это очень много
по готовности такого блюда - можно приправить немного укропчиком.
17 декабря 2015
Лидия Лидия
Отвечает на комментарий Руфина от 26 июня 2015
куда два стакана воды , это очень много
наверно для того чтобы получилось овощи в соусе, ведь 2 л. муки это тоже много и соус будет густой, а вот сметану я б добавила в конце варки , или половину сразу а другую в конце,

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?