Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Мясо

Блинчики болоньезе

При поддержке maggi logo

Блинчики болоньезе
45 минут
+7

Ингредиенты

Процесс приготовления
Праздник для маленьких гурманов!
Подготовить ингредиенты.
Обжарить фарш с небольшим количеством растительного масла в сковороде в течение 5-7 минут.
Добавить мелко нарезанный помидор (100-120 г) и обжаривать 3-4 минуты.
Добавить в фарш содержимое пакетика и 250 мл воды.
Довести до кипения и тушить соус на умеренном огне в течение 10 минут, помешивая время от времени. Готовый соус отставить в сторону.
Сделать тесто для блинов. Яйца взбить с сахаром и солью.
Влить холодное молоко – 2 стакана (молоко может быть и комнатной температуры), постепенно добавить муку.
Должно получиться достаточно густое тесто. Подогреть до кипения оставшееся молоко, влить его в тесто и размешать. Добавить растительное масло, перемешать.
Выпекать блины на горячей сковороде.
Нафаршировать блинчики мясной начинкой.
Перед подачей можно прогреть блинчики пару минут в духовке. Приятного аппетита!
Готовьте самые вкусные завтраки для вашего ребенка
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Галина Пушкарева
я пеку блины только с одной стороны, затем фарширую взбитым творогом или мясом с рисом и зеленью- заворачиваю конвертом./начинку ложу на жареную сторону/ перед подачей обжариваю на сл. масле несколько секунд с обеих сторон.
СсылкаПожаловаться
Анна Александровна Слепко
Почему нам всегда навязывают иностранную кухню? Для здоровья лучше всего традиционная еда. По-нашему мясо в блинчики лучше сварить и порубить, заправить сливочным или растительным маслом и подать на стол со сметаной. Сытно, вкусно и по-нашему.
СсылкаПожаловаться
Lilit Aster
Это специально так,чтобы на сковородку мясо, а потом так сложить, чтобы вываливалось. Клёва. А я не жарю, а ставлю фарш в духовку и складываю нормально,так, что даже у детей ничего не вываливается. Я- супер. Автор- лузер.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru