Главная Рецепты Мясо Тефтели из индейки

Тефтели из индейки

Категория рецептов: Мясо
Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
фарш индейки
500-600 грамм
яйцо куриное
1 штука
Морковь
1 штука
лук репчатый
1 штука
Соль, перец
по вкусу 
Лавровый лист
1 штука
масло растительное (для жарки)
по вкусу 
Процесс приготовления

В фарш индейки добавляем яйцо, мелко порезанный лук (половинку головки лука), соль, перец(по желанию), все перемешиваем и мокрыми руками скатываем тефтельки.
Морковь натереть на терке, лук порезать. Обжарить все в течении 5 минут.
Обжаренные морковку и лук переложить в кастрюлю, добавить лавровый лист, кипяченой воды и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить тефтели и варить в течение 25 минут.
Подавать можно с любым гарниром, в моем случае это отварной рис с морковкой.
Всем приятного аппетита!

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
16 июня 2016
Raffaello
Выглядит не плохо:)
18 июня 2016
Larisa Andronova
а я делаю тефтели по другому. Смешать фарш индейки, натертый на крупной терке кабачок, добавить рис отваренный до полуготовности , яйцо, чеснок , укроп, соль, все перемешать, сформировать тефтели ии готовить на пароварке 20 минут, получаются очень сочные и вкусные тефтели, для остроты поливается томатным соусом собственного приготовления.
21 июня 2016
lyblydochu90@gmail.com
Ммм какая вкусняшка!!!
21 июня 2016
lyblydochu90@gmail.com
Сделала сегодня своему сынуле,правда без перца, очень вкусно,спасибо за рецепт!
Отвечает на комментарий lyblydochu90@gmail.com от 21 июня 2016
Сделала сегодня своему сынуле,правда без перца, очень вкусно,спасибо за рецепт!
Рада, что понравилось)))
27 июля 2016
Мама Наташа
Я тефтели не обжариваю, а ставлю в духовку на 20 мин при 170 градусах, они "схватываются". Потом заливаю подливкой и готовлю ещё минут 30. И ещё, когда делаю подливку, смешиваю 50/50 воду и молоко, добавляю 2-3 ст.л. муки. Очень нежные тефтельки получаются!
23 сентября 2016
Алина
очень красиво

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?