Главная Рецепты Мясо Суфле из говядины

Суфле из говядины

Категория рецептов: Мясо
Рекомендуется детям: 1 - 2 года, 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
говядина
100 грамм
яйцо куриное
1 штука
молоко
1/2 стакана
масло сливочное
1 ст. ложка
Мука пшеничная
1 ст. ложка
Процесс приготовления

Мясо вымойте, отварите и перемелите на мясорубке. Муку поджарьте на сухой сковороде, добавьте половину сливочного масла, обжарьте, все время помешивая. Добавьте молоко, варите 5 минут. Соедините мясной фарш, соус, желток, сливочное масло, соль и вымешайте. Взбейте белок и осторожно добавьте к фаршу.
Выложите в форму, варите на пару.

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
5 отзывов
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
8 января 2015
Любовь Цымбал
Девочки, не знаете случайно сколько времени готовить на пару?
8 января 2015
Любовь Цымбал
Сколько времени готовить на пару?
23 мая 2014
Миледи
спасибо, попробуем!)
7 февраля 2013
Ольга Швецова
уже поставила в пароварку:)) сегодня доча попробует впервые мясное суфле:)) если ей понравиться, значит и правда вкуснатень, привереда она у нас:) Спасибо за рецепт!
17 ноября 2011
Елена Завражнова
Юля,вы -умничка!Все ваши рецепты продуманны и полезны.Спасибо!!!
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?