Главная Рецепты Мясо Мясной пудинг

Мясной пудинг

Категория рецептов: Мясо
Рекомендуется детям: 1 - 2 года, 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты
мясо
50 грамм
батон
15 грамм
яйцо куриное
1 штука
Процесс приготовления

50 гр. мяса и 15 гр. размоченного в молоке батона дважды пропустить через мясорубку, посолить, развести молоком до кашицеобразной консистенции.

Добавить 1/2 желтка, перемешать, ввести 1/2 взбитого белка, переложить в смазанную маслом формочку и варить на пару 40-45 минут.

При желании мясо можно заменить таким же количеством рыбного филе.

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
7 отзывов
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
3 ноября 2010
Мария Лагутченко
Хороший рецепт. Мой сын любит мясные изделия. Волшебным словом "КОТЛЕТКА" его можно уговорить все! С эл. пароваркой и блендером приготовление много времени не займет. Попробую сделать с рыбой.
8 апреля 2014
Надежда Сорокина
блюдо, сваренное на пару не может иметь такой цвет. как на этом представленном фото:
8 апреля 2014
Надежда Сорокина
шутят, что-ли. ингредиенты по половинке желтка, рыбы 50 г,..
Отличний рецепт!!! Я очень люблю готовить. Обязательно попробую. Огромное спасибо!!!!
Картинка, конечно, "чужая". Это блюдо запекалось . Кроме того, в нем есть какая-то прослойка.
Отвечает на комментарий Надежда Сорокина от 8 апреля 2014
шутят, что-ли. ингредиенты по половинке желтка, рыбы 50 г,..
Это на одну формочку, увеличивайте, сколько вам нужно, складывать нас учили:-)
30 апреля 2015
Табунова Людмила
очень, очень вкусный рецепт

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?