Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Каши и запеканки

Картофельная запеканка с фаршем


Картофельная запеканка с фаршем
Ингредиенты
  • Картофельное пюре
    500 грамм
  • Фарш (любой)
    500 грамм
  • сыр (по желанию)
    50-100 грамм
  • сметана
    2 ст. ложки

Процесс приготовления
Количество фарша и картофельного пюре варьируется в зависимости от количества едоков, диаметра, формы и т.п. Варим картоф. пюре, обжариваем на сковороде фарш (у меня был: говядина+свинина+лук). Смазываем форму маслом, выкладываем часть пюре, выравниваем.
На картофельное пюре выкладываем обжаренный фарш.
По желанию можно посыпать сыром.
Выкладываем на фарш оставшуюся часть картофельного пюре. Все выравниваем и смазываем сметаной.
Выпекаем при температуре 180 градусов 20-30 минут (смотря какая печь), до появления коричневатой корочки.
Даём запеканке остыть (иначе при разрезании она развалится) и режем порционно.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Ирина Кулакова
должно быть вкусно
СсылкаПожаловаться
Елизавета Жукова
должно быть вкусно . обязательно попробую
СсылкаПожаловаться
Татьяна
мне показалось, что в фарше присутствует чернослив?? Или это такой пережареный лук??
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru