Главная Рецепты Каши и запеканки Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Категория рецептов: Каши и запеканки
Рекомендуется детям: 1 - 2 года, 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 1 час 10 минут
Ингредиенты
Картофельное пюре
500 грамм
Фарш (любой)
500 грамм
сыр (по желанию)
50-100 грамм
сметана
2 ст. ложки
Процесс приготовления
1

Количество фарша и картофельного пюре варьируется в зависимости от количества едоков, диаметра, формы и т.п.
Варим картоф. пюре, обжариваем на сковороде фарш (у меня был: говядина+свинина+лук).
Смазываем форму маслом, выкладываем часть пюре, выравниваем.

2

На картофельное пюре выкладываем обжаренный фарш.

3

По желанию можно посыпать сыром.

4

Выкладываем на фарш оставшуюся часть картофельного пюре. Все выравниваем и смазываем сметаной.

5

Выпекаем при температуре 180 градусов 20-30 минут (смотря какая печь), до появления коричневатой корочки.

6

Даём запеканке остыть (иначе при разрезании она развалится) и режем порционно.

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
11 декабря 2016
Елена Данильчук
Немного протушила лук с фаршем на сковороде под крышкой, поскольку, таким же крошкам как 1-2 года еще не стоит жаренного давать и тоже неплохо получилась :) моя малышка кушала
20 декабря 2016
Елена )))))
нужно попробовать
19 января 2017
Михаил Григорьев
Вопрос из зала- а если фарш сырой положить?
28 января 2017
Тадеуш Ковшик
Любим повеселится, и - О о о о чень вкусно поесть !!! Спасибо за рецепты !!!
31 января 2017
Галина
Если в картоф.пюре добавить горчички и хорошего сливочного масла, а фарш говяжий поджарить и чуточку красного вина, прянности и загуститель(чуть крахмала)....А так всё по рецепту хорошо, спасибо.
7 февраля 2017
Айжан Есеналиева
Спасибо за рецепт! Попробую.
14 февраля 2017
Тамара Полякова
Рецепт простой и хороший! Надо приготовить!

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?