Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Ингредиенты
  • молоко
    1 литр
  • мука
    450 грамм
  • яйцо куриное
    2 штуки
  • сахар
    2 ст. ложки
  • соль
    1/2 ч. ложки
  • сода
    1/4 ч. ложки

Процесс приготовления
Взбить яйца+сахар+соль. Влить молоко, взбить. Погасить соду уксусом (соды на кончике чайной ложки). Всыпать муку, размешать до получения однородной массы без комочков, по густоте как сгущенное молоко. В последнюю очередь добавить 1-2 ложки масла (можно оливкового, подсолнечного на ваш выбор). Дать тесту постоять 10-15 минут. Выпекать на сковороде смазанной сл. маслом. (перед первым блином, больше не смазываю, что бы не прилипало хватает жирности из теста). После выпекания каждый блин смазываю сл. маслом.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Лилия
Рецепт обычный, только добавляю 5-7 яиц, и прохладный кипяток, очень вкусно!!!
СсылкаПожаловаться
Разумовская
В ответ на комментарий от Олег Киселев
Олег Киселев
А как соду гасить уксусом?
СсылкаПожаловаться
Насыпаете соду в ложку и поливаете уксусом!
СсылкаПожаловаться
pjotrs Mironovs
Моё детство супер блюдо.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru