Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискComboВсе проекты

Как уговорить ребенка есть овощи: 7 советов

«Прятать» овощи в блюда, которые ребенок любит, сервировать красиво, кормить под мультики – чего только родители ни придумают, чтобы малыш съел морковку. Рассказываем, как помочь ребенку полюбить овощи.


Depositphotos

По статистике, только 40% детей в России ежедневно едят овощи – и то не в таком количестве, которое считается нормой. Родителей сложно винить, ведь уговорить ребенка съесть суп-пюре из брокколи или салат из вареной свеклы – это отдельный квест-многоходовка с использованием бубна и ритуальных танцев. Но пути решения проблемы есть.

1. Используйте правило 10 раз

На то, что ребенок совсем не ест овощи, как правило, жалуются родители трехлеток, которые уже упустили время. Упущение заключается в том, что на этапе введения прикорма ребенка не познакомили с достаточным количеством вкусов или быстро сдавались, когда он отказывался есть тот или иной продукт. Предлагать новые вкусы надо не меньше 10 раз. Даже если первые 9 ребенок морщился и выплевывал брокколи, есть большой шанс, что в следующий раз он с удовольствием съест эту капусту.

2. Экспериментируйте с консистенцией еды, цветом и глубиной тарелки

Еще одна причина, почему ребенок может отказываться есть овощи, – он не знаком или мало знаком с консистенцией предложенного блюда. Например, его любимое печенье хрустит, а тыквенная каша – нет. Эта проблема также решается постепенным знакомством с разными консистенциями – пюре, желе, кусочки, твердая, мягкая, маслянистая пища. 

Ученые доказали, что пища красного и оранжевого цвета кажется человеку более привлекательной, а зеленая – наоборот. Поэтому сначала предлагайте ребенку овощи «привлекательных» цветов – тыкву, помидоры, морковь, а затем постепенно переходите на остальные.

Также известно, что дети охотнее съедают обед из маленькой глубокой тарелки, а не из большой и широкой. Цвет тарелки тоже имеет значение – предпочтительнее оранжевый, желтый, красный. 

3. Предлагайте, не заставляя

Самое главное – не кормить ребенка в ультимативной форме («пока не доешь – не встанешь из-за стола») или при помощи шантажа («не доешь салат – не получишь десерт»). Вместо этого предложите правило «одного укуса» – ребенок должен попробовать всего один кусочек цветной капусты, описывая ее вкус, даже проглатывать не обязательно. При этом вы можете варьировать вкус при помощи приправ и добавок. Кстати, вкус овощей улучшается при добавлении животных жиров, например, сливочного масла, сметаны, сыра.

Также обращайте внимание на размер порции. Лучше пусть ребенок попросит добавку, чем изначально потеряет аппетит при виде «неподъемной» для него порции.  

4. Начинайте обед / ужин с овощей

Вспомните себя – когда вы голодны, даже не самые любимые блюда кажутся вкуснее обычного. Но как только вы утолили первый острый голод, этот волшебный эффект больше не срабатывает. Поэтому любые салаты, овощные рагу, супы и запеканки подавайте на стол первыми. Пусть ребенок съест всего пару ложек, это все равно лучше, чем ничего. 

5. Исключите конфеты, печенье и орехи

Банальная, но действенная мера. Если перед вами яблоко и пончик в сахарной пудре, то у пончика шансов мало. Но если на тарелке – морковка, огурец и стебли сельдерея, то у морковки шансы возрастают в разы.

Сложно это или нет, а убрать из дома сладости, выпечку, соленые орешки и чипсы придется однозначно. К слову, из овощей (свеклы, моркови, тыквы) тоже получаются отличные чипсы. Вы можете запечь их сами в духовке или купить готовые в магазине. Рецепт прост – тонкие овощные дольки разложите на противень, сбрызните оливковым маслом и посыпьте приправами. Запекайте при низкой температуре, пока чипсы не станут хрустящими. Храните в непрозрачной герметичной банке.     

6. Подайте пример

Причем не только ваш личный, но и со стороны. В США, когда набирал популярность мультфильм про Моряка Попая, дети гораздо охотнее стали есть шпинат. Все благодаря тому, что этот персонаж обретал суперсилу, поедая консервированный шпинат.

Показывайте детям фильмы и мультфильмы про еду, читайте об этом сказки. Это и «Рататуй», и «Облачно, возможны осадки в виде фрикаделек». Есть эпизоды про овощи и еду у «Смешариков» и «Маши и Медведя». Все зависит от возраста ребенка и его интересов. 

7. Готовьте овощи вместе с курицей или мясом

Гарнир из овощей, приготовленных вместе с мясом и курицей, получается особенно вкусным, ведь овощи пропитываются не только ароматом трав и специй, но мясным соком. Шансы на то, что ребенок съест больше или даже попросит добавки, повышаются. Именно для таких случаев пригодятся увеличенные пакеты для запекания от MAGGI®.

А еще попробуйте чудеса сервировки – с помощью свежих овощей превратите ежики с пюре в любопытную сову, куриную ножку – в веселого рака, салат выложите на тарелку в форме радуги или подайте в «стаканчике» из сладкого перца.

Также читайте о том, чем кормят детей в разных странах.

 

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Комментарии
10
Белая и пушистая
Фотка отличная к теме! А вообще все идёт из семьи, как родители приучили
СсылкаПожаловаться
Волга
Как уговорить? Устроить цирк с конями, по всей видимости.
СсылкаПожаловаться
мария кремер
В ответ на комментарий от Белая и пушистая
Белая и пушистая
Фотка отличная к теме! А вообще все идёт из семьи, как родители приучили
СсылкаПожаловаться
ну вопрос спорный...мы с мужем едим овощи за обе щеки, дочку 5 лет ничем и никак не уговоришь, Даже цирк с конями не поможет))
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
АнонимДень рожденье по новому!?
Добрый день всем! Хочется поделиться одной ситуацией. три дня назад внучка(10 лет), пришла со школы и передала матери приглашение на день рожденье. Внутри была записка от мамы именинницы, с просьбой перезвонить. Дочь перезвонила, ее лицо во время разговора просто изменилось и читалось полнейшее недоумение и удивление. Через пять минут после разговора. на телефон пришло сообщение на ВатсАпп. А теперь суть ситуации. По телефону мама девочки объяснила, что день рожденье должно приносить только радость и положительные эмоции. Поэтому они с мужем тщательно изучили запросы дочери и составили список подарков. Всем, кто идет на День рожденье, необходимо выбрать подарки именно из списка и созвониться с мамой в течении 2-3 дней, чтобы она могла оповестить других родителей, что какой то подарок уже куплен. В их семье не приемлют бестолковые сувениры, которые будут пылиться, а цветы и конфеты - подарком считаться не могут, это может быть только как дополнение. Список подарков был достаточно большим(27 пунктов, все с указанием цены), как объяснила мама, чтобы у приглашенных был выбор. Вот несколько из них:№
1. Интерактивная кукла Zapf Creation Baby Born 43 см (3 500 - 3 800)
2. Zapf Creation Ванна Baby Born (3500-3800)
3. Zapf Creation Кровать для куклы Baby Born (3100 -3 500)
4.Zapf Creation Комплект одежды для куклы Baby Born (2 500 - 2 800)
5.Различная мебель для куклы Zapf Creation Baby Born ( 2 500 -4000)
6.Кукла  Рапунцель от Disney Animators (3 500-3800)
7.Кукла  Жасмин от Disney Animators (3 500-3800)
8. Кукла  Белоснежка от Disney Animators (3 500-3800)
9. Кукла  Мерида от Disney Animators (3 500-3800)
10. Толстовка хлопковая с капюшоном с принтом из мультфильма Холодное сердце( указан размер и длина рукава) 2 800 -3 500
11. Планшет игровой( до 5 000).
12. Набор - шапочка бини, перчатки, снуд( 2 500 -3 000), не Китай
Это несколько пунктов.Там были еще наборы посуды из бамбука, энциклопедии Аванта плюс( не менее 3х книг от дарителя) и т.д. Кроме этого, при согласии идти на ДР, родители должны сдать по 500 рублей на аниматора и быть готовыми оплатить 25% за угощение в кафе.
Внучка на ДР не идет и как я поняла целый ряд приглашенных тоже. Но объясните мне - Это сейчас норма? 


276
татьяна конюховаДочки и сыночки)
А вот интересно, если абстрагироваться от своих, любимых и желанных детей, при варианте 2 однополых детей, вы бы предпочли 2 мальчика или 2 девочки?)
242
Все пройдет сказала Морана...Тренер знает лучше всех...
 Позвонила сестра, внучка ходит на художественную гимнастику. Давай хаять тренера ,кричит сильно,повышает голос. Я ей говорю,тренер не может по другому,спорт это не розовые сопли. Отдавай на макраме. А лучше,пусть отец водит,раз ты такая бабка впечатлительная. Ну реально .не представляю тренера,особенно  если профессиональный уже спорт,мимимишкой и добряшкой. Всех кого видела,раньше занималась,были строги, имели луженую глотку,а у сына тренер,еще и подсрачника даст хорошего,если ТБ нарушает. Вы встречали спокойных,тихих тренеров?
152
АнонимРебенок не хочет учиться, работать и вообще ничего не хочет
Дочь заканчивает 9 класс в этом году. Учится слабо. В десятый ее вряд ли возьмут, но она и сама не стремиться. В училище тоже не хочет. Спрашиваю, как видит свою дальнейшую жизнь - пожимает плечами, говорит что выйдет замуж и родит парочку детей, будет сидеть с ними дома. Мужа на примете нет)))) даже не встречается не с кем. На вопрос до какого возраста я ее кормить буду, пожимает плечами. Пыталась поговорить что мне тяжело, я ее одна ращу без алиментов. В ответ грубость и "надо было думать когда рожала".

У меня опускаются руки. Если бы ее ктото забрал "замуж" и снял с моей шеи, я была бы очень рада. Но она неопрятная, ленивая, набрала за последние два года лишний вес, и желающие пригласитьт ее взамуж на выстраиваются в очередь если честно. Хамит. Курить начала тайком но я все чувсьтвую, по запаху. денег ей даю по минимуму, только на транспорт и  оплачиваю карту для школьной столовой.Где берет деньги на сигареты не знаю.

Скорее всего сейчас меня начнут тут ругать что я сама таую вырастила и что надо было лучше воспитывать. Я и сама себя уже так ругаю, а толку. Напишите лучше что делать. И как выпихнуть ее после окончания школы хотя бы на работу.Куда таких вообще возьмут? Без образования и желания учиться и работать? Или кормить до своей смерти придется?
130
КленоваяОт безрамотности учительницы кровь из глаз
Сын пошёл в 1 класс. Д/з и другую информацию учитель отправляет в общую группу в воцап. Я читаю и плачу, ведь такие перлы как: раздилить, забирите, выберете, - давно уже не удивляют.
У меня нет вопросов к тому чему она может научить первоклашек, не суть.
У меня вопрос как она ЕГЭ сдала вообще, в потом еще и педагогический закончила.
Школа хорошая, учитель позиционируется как сильный.
104
Просто Марина 69Литературный конкурс. 7 класс
Сразу скажу, что не хвалюсь, а сомневаюсь. На конкурс прозы дочь выбрала Превращение Ф. Кафки. Я ей предлагала Булгакова, но, его, оказывается проходят в 10 классе, Собачье сердце. У меня взрыв мозга. Я очень много читала в школе, по программе и вне, но вот Кафка и Ницше я просто не читала. Может другое что поискать? Нужно что то особенное из классики. Чтобы накал чувств произвело впечатление.
101
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru