Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Как уговорить ребенка есть овощи: 7 советов

«Прятать» овощи в блюда, которые ребенок любит, сервировать красиво, кормить под мультики – чего только родители ни придумают, чтобы малыш съел морковку. Рассказываем, как помочь ребенку полюбить овощи.


Depositphotos

По статистике, только 40% детей в России ежедневно едят овощи – и то не в таком количестве, которое считается нормой. Родителей сложно винить, ведь уговорить ребенка съесть суп-пюре из брокколи или салат из вареной свеклы – это отдельный квест-многоходовка с использованием бубна и ритуальных танцев. Но пути решения проблемы есть.

1. Используйте правило 10 раз

На то, что ребенок совсем не ест овощи, как правило, жалуются родители трехлеток, которые уже упустили время. Упущение заключается в том, что на этапе введения прикорма ребенка не познакомили с достаточным количеством вкусов или быстро сдавались, когда он отказывался есть тот или иной продукт. Предлагать новые вкусы надо не меньше 10 раз. Даже если первые 9 ребенок морщился и выплевывал брокколи, есть большой шанс, что в следующий раз он с удовольствием съест эту капусту.

2. Экспериментируйте с консистенцией еды, цветом и глубиной тарелки

Еще одна причина, почему ребенок может отказываться есть овощи, – он не знаком или мало знаком с консистенцией предложенного блюда. Например, его любимое печенье хрустит, а тыквенная каша – нет. Эта проблема также решается постепенным знакомством с разными консистенциями – пюре, желе, кусочки, твердая, мягкая, маслянистая пища. 

Ученые доказали, что пища красного и оранжевого цвета кажется человеку более привлекательной, а зеленая – наоборот. Поэтому сначала предлагайте ребенку овощи «привлекательных» цветов – тыкву, помидоры, морковь, а затем постепенно переходите на остальные.

Также известно, что дети охотнее съедают обед из маленькой глубокой тарелки, а не из большой и широкой. Цвет тарелки тоже имеет значение – предпочтительнее оранжевый, желтый, красный. 

3. Предлагайте, не заставляя

Самое главное – не кормить ребенка в ультимативной форме («пока не доешь – не встанешь из-за стола») или при помощи шантажа («не доешь салат – не получишь десерт»). Вместо этого предложите правило «одного укуса» – ребенок должен попробовать всего один кусочек цветной капусты, описывая ее вкус, даже проглатывать не обязательно. При этом вы можете варьировать вкус при помощи приправ и добавок. Кстати, вкус овощей улучшается при добавлении животных жиров, например, сливочного масла, сметаны, сыра.

Также обращайте внимание на размер порции. Лучше пусть ребенок попросит добавку, чем изначально потеряет аппетит при виде «неподъемной» для него порции.  

4. Начинайте обед / ужин с овощей

Вспомните себя – когда вы голодны, даже не самые любимые блюда кажутся вкуснее обычного. Но как только вы утолили первый острый голод, этот волшебный эффект больше не срабатывает. Поэтому любые салаты, овощные рагу, супы и запеканки подавайте на стол первыми. Пусть ребенок съест всего пару ложек, это все равно лучше, чем ничего. 

5. Исключите конфеты, печенье и орехи

Банальная, но действенная мера. Если перед вами яблоко и пончик в сахарной пудре, то у пончика шансов мало. Но если на тарелке – морковка, огурец и стебли сельдерея, то у морковки шансы возрастают в разы.

Сложно это или нет, а убрать из дома сладости, выпечку, соленые орешки и чипсы придется однозначно. К слову, из овощей (свеклы, моркови, тыквы) тоже получаются отличные чипсы. Вы можете запечь их сами в духовке или купить готовые в магазине. Рецепт прост – тонкие овощные дольки разложите на противень, сбрызните оливковым маслом и посыпьте приправами. Запекайте при низкой температуре, пока чипсы не станут хрустящими. Храните в непрозрачной герметичной банке.     

6. Подайте пример

Причем не только ваш личный, но и со стороны. В США, когда набирал популярность мультфильм про Моряка Попая, дети гораздо охотнее стали есть шпинат. Все благодаря тому, что этот персонаж обретал суперсилу, поедая консервированный шпинат.

Показывайте детям фильмы и мультфильмы про еду, читайте об этом сказки. Это и «Рататуй», и «Облачно, возможны осадки в виде фрикаделек». Есть эпизоды про овощи и еду у «Смешариков» и «Маши и Медведя». Все зависит от возраста ребенка и его интересов. 

7. Готовьте овощи вместе с курицей или мясом

Гарнир из овощей, приготовленных вместе с мясом и курицей, получается особенно вкусным, ведь овощи пропитываются не только ароматом трав и специй, но мясным соком. Шансы на то, что ребенок съест больше или даже попросит добавки, повышаются. Именно для таких случаев пригодятся увеличенные пакеты для запекания от MAGGI®.

А еще попробуйте чудеса сервировки – с помощью свежих овощей превратите ежики с пюре в любопытную сову, куриную ножку – в веселого рака, салат выложите на тарелку в форме радуги или подайте в «стаканчике» из сладкого перца.

Также читайте о том, чем кормят детей в разных странах.

 

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
10
Гай Гаал
Ууу, моя только слышит, что будут овощи - съедается моментально. Они у нас в меню не редкие гости, как можно было бы подумать) и пюре тоже все с охотой новые пробовала. Честно-думала, что оно так у всех.
СсылкаПожаловаться
.
В ответ на комментарий от мария кремер История переписки2
мария кремер
ну вопрос спорный...мы с мужем едим овощи за обе щеки, дочку 5 лет ничем и никак не уговоришь, Даже цирк с конями не поможет))
СсылкаПожаловаться
если ребенок здоров - вам оно надо? придет время, захочет
СсылкаПожаловаться
Аника
До года у сына брокколи было любимым пюре. После года стала готовить сама для него, стандартно тушеные овощи на обед. Тоже ел. Но в какой-то момент перестал есть и овощи и фрукты. Если берет в рот, тут же выплевывает. И ничего не помогает: ни мультики, ни личный пример, ни маскировка сыром, а про ягоды и фрукты вообще молчу- как можно не съесть малинку прям с куста? но нет((
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
НудятинаДенежная мотивация ребенка

Всем привет!
Девочки, хотела спросить у вас, что вы думаете на счет мотивации ребенка к труду или учебе деньгами. 
Вчера поспорили на эту тему с мужем. 
Родственница рассказала, что платит сыну (10 лет) за то, что он читает Гарри Поттера. Вознаграждение за каждую прочитанную в установленные сроки книгу. Не уложился в срок, вознаграждение меньше. Прочитал быстрее - больше. Ну суть, думаю, ясна. Ребенок копит себе на приставку.
Муж говорит, что никогда бы так делать не стал. Он уверен, что это развивает в ребенке меркантильность, он тогда, мол, ничего бесплатно делать не станет. Вероятность существует.
Я не так категорична. Думала на эту тему, вот и кажется, что есть в таком подходе некое рациональное зерно. Ведь если ребенок не любит читать, то для него это труд, работа. Вот он как бы за работу получает зарплату. Т.е. можно уже как-то подвести базу, что деньги просто так никому не достаются, а только за труд. И на хотелки свои нужно заработать, как умеет пока. Что мама с папой тоже на работе делают то, что должны, а не только то, что хотят. Целеустремленность опять же. Ради своего желания иметь приставку, он занимается полезным делом, которое ему не сильно по душе. Хотя тоже дорожка скользкая. 
Что вы думаете по этому поводу? Может опыт у кого-то есть.

399
Tetyana NekrasovaКакие люди вас раздражают?

(Не спится...))
Ответ: «Вообще никакие» не принимается. Он до поры-до времени, пока эти люди не достанут вас вконец))
Меня доводят до белого каления люди, которые будучи абсолютно незнакомы с вопросом, доказывают «свою» точку зрения. Люди неумные. Неспособные мыслить. Неспособные понимать.

Знакома я с людьми, которые не имеют «вышки», закончили свои восемь классов и потом как-то и где-то получили технические знания и навыки (Таких в постсоветском пространстве много)
Есть такие, кто получил высшее образование на бумажке. Хотя, мог и сам, но так сложилось.
Знаю многих честно закончивших престижные вузы.
С ними со всеми одинаково приятно вести беседу. С моими знакомыми, по крайней мере.

И есть те, кто, опираясь на свое образование... «Я три года учил! Я знаю!» (пофиг, что оно в другой абсолютно области и... Здесь и на маляра тоже три года учатся), лезут в спор))
Ну, если так хорошо все знаешь, и уверен в своих знаниях — зачем тогда спрашивать?!
Пущай, рухнет все на бошки твоих посетителей. Я же отвечать не буду. Отвечать ты будешь, но и я вину за собой буду ощущать.

Я старюсь не спорить. Пытаюсь убеждать не делать глупостей. Экономия — копейки. Но, блин, такая усталость и безысходность накатывает, что хочется бросить все и пойти на биржу труда. И отучиться на малера. И общаться с белыми стенами, которые молчат)) Или уехать обратно в Россию-Украину и общаться хотя бы на родном языке, чтобы и послать со вкусом можно было))

Тема просто поболтать-пожаловаться)) Думала, до февраля на работе полный штиль будет. Нет, нашлись вредители))

P.S. Пролистала все наши каталоги по нормам. Низя так делать, как он хочет...

319
Алёна Т.Достойное поведение любящих мужчин)

Посмотрела вчера фильм "Женщины" , вспомнила современный - "Стиляги". Вот и возникли мысли о достойном поведении мужчины, который любит женщину.

В "Женщинах" рассказана ситуация, когда городскому парню понравилась деревенская девушка, у которой ребенок. Узнал, обсудили, только маме это не понравилось.

Вторая ситуация в Стилягах веселее. Девушки только добился, а тут выясняется, что она беременна и не от него. Парень готов взять на себя ответственность за нее и ребёнка, дама предлагает расписаться только после родов. Рожает негритенка..

Понятно, что впервом фильме пропаганда нормального отношения к матерям-одиночкам. Но вот по жизни сейчас. Любишь - согласен на все, как есть? У каждого был выбор прекратить отношения с девушками. Как вы оцениваете их поступки в каждом случае? Хотели бы, чтобы ваши сыновья были похожи на этих героев?

270
ТориМои роды в Африке. Плюс поболтать о новостях

Всем привет!
Обещала написать отчёт, но сказать хочется так много, что не уверена, смогу ли описать всё.

Итак. Начну с главного: 1 декабря 2018 года, в 6.15 утра я родила третьего малыша - девочку. 50 см, 3350 гр. (Самая крупная из моих деток!)
Через неделю, по местному обычаю, позвали имама - дать малышке имя. (То, что мы с мужем выбрали, но хранили в тайне даже от старших деток). Был праздник, пришли соседи и родня. Малышку обрили наголо. (Что мне было очень трудно пережить!)
Зовут кроху Марьем Антонина. Для меня - Тонечка, Тося.

(Так как пишу урывками и с телефона - подробности в коментариях).

233
Валерия КуминоваВязаные вещи для детей. Будет ли спрос?

Здравствуйте! Хочу купить вязальную машину и помимо вещей для себя, вязать детские вещи на продажу. Хочется узнать мнения на этот счет: стали бы вы покупать вязаные вещи при условии хорошей натуральной пряжи и качественного исполнения? Что бы стали покупать? Что именно - очень интересный для меня вопрос, вплоть до того, какие цвета предпочтительнее. Разброс пряжи огромный: от льна до кашемира, изделий тоже: от нарядных комплектов на выписку с вышивкой и прочими украшениями, до банального термобелья из мериноса. Что бы вы стали брать (и стали бы вообще) своим детям? 

218
Карпова КарповаКамушки вместо конфет

Вчера сослуживица принесла прекрасную историю из собственного прошлого. Мы-то думали, что папе в одно лицо сожрать детский новогодний подарок - это уже дно, но нет. Это ещё было не оно.
Ее бывший муж мало того что съел все шоколадные конфеты из красиво упакованного детского новогоднего подарка, который мама принесла с работы, чтобы 31 декабря положить под ёлочку. Он еще и всё обратно красиво запаковал. А в фантики вместо конфет подложил камушки, несколько старых стёрок и куски пластилина. 

Когда счастливый ребенок пяти лет от роду подарок под ёлочкой нашел, и развернул самую красивую конфету, и нашел внутри камень, а потом второй и третий, и начал рыдать, папа ему нравоучительно сказал: а это потому, что Дед Мороз конфеты приносит только хорошим мальчикам. А плохим он приносит камушки. Вот сколько раз в прошедшем году ты хулиганил - столько камней он тебе и принес.

И еще потом гордился этим поступком и всем рассказывал, какой он крутой педагог-воспитатель.

Для тех, кто переживает за мою сослуживицу - она с этим чмом развелась вскоре после случая с камнями. Это оказалось последней каплей.

170
Подпишитесь на нас
Новости Mail Дети