Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиПоискОблакоComboВсе проекты

6 необычных способов подачи блинов

Иногда в попытках накормить ребенка приходится прибегать к самым изощренным способам. Один из эффективных – сделать блюдо необычным, сказочным.

Идея 1: разноцветные блины

1_33
1_33

Разноцветные блины пекутся по любому рецепту, который вы обычно используете. Отличительной особенностью является лишь добавление натурального красителя в тесто. От шпината блины будут зеленого цвета, от свеклы – розовые, а от какао – шоколадные.

Идея 2: ажурные блины

lori-0003624808-bigwww
lori-0003624808-bigwww

«Изюминка» ажурных или, как их еще называют – кружевных блинов – в способе их выпекания. Готовое тесто следует налить в кондитерский рукав или полиэтиленовый пакет. Отрезав у пакета один уголок, рисуем тестом на нагретой сковороде блинчики в форме абстрактного узора или силуэта животного – все зависит от художественного вкуса и фантазии.

Идея 3: блины с припеком

lori-0004422047-bigwww
lori-0004422047-bigwww

По сути – это разновидность блинов с начинками, но за счет оригинального внешнего вида они будут более привлекательными для малышей. Помимо теста готовим припек: сыр, отварную курицу, яблоко, вишню, изюм. Налив в сковороду порцию теста, нужно сразу посыпать его припеком, например, мелко нарезанным шпинатом и сыром. Затем переворачиваем блин и слегка зарумяниваем вторую сторону.

Идея 4: сладкие роллы

lori-0000860594-bigwww
lori-0000860594-bigwww

Кроме блинов нам понадобятся фрукты, ягоды, творожная масса. На одну из сторон блина накладывается творожная масса (при желании можно использовать сливочный сыр). Далее по диаметру блина накладываем фрукты, нарезанные соломкой, ягоды. Сворачиваем блин с начинкой и нарезаем его на небольшие брусочки.

Идея 5: блинный торт

lori-0001435612-bigwww
lori-0001435612-bigwww

Можно приготовить для ребенка самый настоящий торт – он, вне всякого сомнения, приведет малыша в восторг. Слои между блинами промазывают сметаной или взбитыми сливками, украшают фруктами и ягодами.

Чтобы у детей еще сильнее разыгралось воображение и аппетит, расскажите им о праздновании широкой Масленицы или интересные факты о блинах. К примеру, можно сказать о том, что самый большой блин был выпечен в 1994 году в Великобритании и составлял 15 метров в диаметре и 2,5 см в высоту. Гигантский блин весил три тонны. В России в 2010 году испекли самый длинный блин площадью 150 кв. метров и весом 300 кг. Его длина составляла один километр. После поставленного рекорда блин порезали на 5620 кусочков и угостили им всех желающих.

Идея 6: «в мешочек»

© Давид Мзареулян / Фотобанк Лори
© Давид Мзареулян / Фотобанк Лори

Оригинальный вариант подачи фаршированных блинчиков. Готовить их можно с детьми – они будут выкладывать начинку в центр блинов, а потом поднимать края кверху, формируя мешочки. Перевязать блинные мешочки можно перьями зеленого лука или «веревочками» сыра чечил.

Комментарии
29
Валерия
А все-таки самые вкусные и аппетитные - фаршированные блины, обжаренные на сливочном масле до хрустящей корочки )))
СсылкаПожаловаться
alex-herstal alex-herstal
блины с мясом или с тыквой самое то
СсылкаПожаловаться
Наталья Филипповская
На мой непросвещенный взгляд, с блинами нет необходимости устраивать "цыганочку с выходом" с целью накормить ребенка - чаще всего они и так идут на ура. Рецепты симпатичные, если есть желание и время, можно поэкспериментировать, но сугубо для удовольствия, а не "как бы запихать блин в дитя любой ценой")).
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Коза Агатао самом насущном
попробую создать тему Люди и котики
можете добавлять свои фото. и не свои тоже 
фото со своими хозяевами :) шучу
483
Альфа СамкаДля друзей.
Добрый вечер, девчата))
Тема создана по просьбе Корнеплода с глазками, но выражает и мое мнение тоже.
Хочу попросить девочек не уходить с форума. Наша теплая и дружеская атмосфера дорогого стоит. ...
304
Ни...чего себе фейхоа...Про подарки. Без всяких ссылок.
Добрый день. А если просто потрындеть. Кто что дариьь булет на новый год близким? Может, чего почерпну полезного. 
169
Ярослав АккуратовПолный бан
Девушки, черт побери, не заходите 3 дня сюда, и форумчанки адекватные вернутся, и мусора не будет . На более посещаемых форумах прокатило
143
MilaПокидают мою глупую головушку последние волосенки
Добрый день всем участникам форума! Тему создаю, чтобы помогли с советами, думаю многим она будет полезна! Волосы сыпятся со страшной силой, маски делаю разные, но пока эффекта не заметила особого....
132
АнонимКомплименты
Добрый день. Как часто мужья делаю вам комплименты? Особенно интересует ответ тех, кто много лет в браке. В браке 7 лет, муж любит и заботся, но никогда не делает комплименты. Ну стандартные "...
86
Подпишитесь на нас