Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Каши и запеканки

Запеканка из пюре с фаршем


Запеканка из пюре с фаршем
Ингредиенты
  • Мясо говяжье
    500 грамм
  • Картофель
    900 грамм
  • Лук репчатый
    1 штука
  • Яйца куриные
    2 штуки
  • Молоко
    100 мл

Процесс приготовления
Мясо мы сперва отвариваем, а потом уже перекручиваем на мясорубке в фарш. Если есть только фарш, то его можно потушить до готовности с водой. Картофель отварить. Лук мелко нарезать и припустить на сковороде. Лук добавить к фаршу, присолить и перемешать. Малышам лук можно перекрутить на мясорубке вместе с фаршем. Отварную картошку размять в небольшом количестве воды, в которой она варилась. Добавить молоко, два яйца и перемешать в однородную массу. Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать сухарями. Половину порции картофельного пюре распределить по всей поверхности формы. Сверху уложить весь фарш и немного примять его для ровности и плотности. Третьим слоем выложить вторую часть картофельного пюре, а сверху присыпать панировочными сухарями. Поставить в духовку на 35-40 мин., при стандартной температуре 180 гр. Запеканка из картофельного пюре с фаршем готова, когда имеет сверху аппетитную хрустящую корочку. Подавать ее можно со сметаной или какой-нибудь подливкой.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Валентина Адушкина
Замечательный рецепт. срочно нужно приготовить ...благодарю
СсылкаПожаловаться
Людмила Маркина
Спасибо за рецепт. Попробуем.
СсылкаПожаловаться
ната безюкова
ох как вкусно и сытно. Я только обычно из сырых продуктов готовлю выложу в чашу скайкукера картошку, фарш, лук, помидор и оставляю готовиться.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru