Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Рецепты / Гарниры

Запеченный молодой картофель с малосольными огурчиками


Запеченный молодой картофель с малосольными огурчиками
+5

Ингредиенты
  • картофель молодой мелкий
    1 кг
  • огурцы
    300 грамм
  • ветчина
    300 грамм
  • пучок укропа
  • масло оливковое
    2-3 ст. ложки
  • хрен
    0,5 ч. ложки
  • чеснок
    1/2 ломтика
  • Приправа
    по вкусу

Процесс приготовления
Подготовить ингредиенты.
Картофель очистить, обсушить и наколоть зубочисткой в нескольких местах.
Ветчину нарезать.
Положить картофель и ветчину в пакет для запекания.
Добавить растительное масло.
Добавить содержимое нижней части упаковки.
Закрепить пакет зажимом и аккуратно распределить смесь внутри. Запекать на нижнем уровне предварительно разогретой до 200°С духовки в режиме «верхний и нижний нагрев» течение 40 минут.
Пока готовится картофель, засолить огурцы. Небольшие огурчики помыть, обрезать кончики.
Разрезать на несколько частей и сложить в емкость, плотно закрывающуюся крышкой. Добавить выдавленный через пресс чеснок.
Добавить мелко порезанный укроп, черный перец, хрен, соль. Закрыть крышкой и интенсивно – до появления сока – потрясти. Оставить огурчики на 10 минут, затем снова хорошо встряхнуть и оставить минут на 15-20.
Приятного аппетита!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

куляш колбанова
я это делала
СсылкаПожаловаться
Сергей Елисеев
Ну если нет хорошего глиняного горшочка, то и полиэтиленовый мешок сойдёт на худой конец.
СсылкаПожаловаться
Ирина
Мамочки, вы собираетесь этим кормить детей? Потом удивляетесь откуда у них проблемы со здоровьем? Не используйте полиэтиленовые пакеты для приготовления еды в духовке. Спросите химиков и они вам расскажут насколько это вредно. Ветчину надо было хотя бы очистить от копченой корочки, в которой находятся вредные вещества. Впрочем в мякоти они также находятся, но хотя бы в меньшем количестве.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Анонимная малышкаЕсть ли любовь в семье ?
Я не хочу жить в этом мире ! В мире , в котором нет места любви . Настоящей , всепрощающей и все покрывающей . В мире , где доброта , честность , доверие принимается за слабость . А лицемерие и обм...
175
Анна ЗекиевнаМожно ли всасывать грудное молоко через кожу?
Девочки, всем привет.

Подскажите пожалуйста, у меня есть маленький ребенок, с недавнего времени мне стало почему-то больно кормить его грудью. Я хотела спросить: реально ли всасывать грудное молок...
170
АнонимСекта
Девочки, помогите...близкий родственник скорее всего попал в секту ... думали что женщина .. что загулял... но это тоже  было ..но  проблема  оказалась в другом... Не  буду  все  описывать, человек...
162
Белка-стрелкаЭлектрические и не только помощники по хозяйству.
Всем добрый день!
По следам темы про уборку...
Давайте поболтаем и расскажем, что у кого есть в плане новомодных и не очень штук, которые помогают поддерживать порядок.
Швабры, роботы-пылесосы т .д...
134
Анонимсложные роды
хочу пожаловаться и получить хоть какой-то совет, вопрос настолько деликатен что даже и совета спросить нет у кого из близких...

Несколько дней назад родила, мальчика, с ним, слава Богу практическ...
114
АлинаКто не ходил на выпускной в детском саду?
Как отказаться от выпускного? Не участвовать во всем этом? Или так нельзя? У кого есть опыт? В ватсапе парочка родителей активно планируют выпускной и возмущаются, почему многие другие родители не ...
111
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru