Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Мясо

Запеченные "Лодочки" из кабачка с фаршем


Запеченные "Лодочки" из кабачка с фаршем
Ингредиенты
  • Кабачок средний
    1 штука
  • Фарш говяжий
    350 грамм
  • Лук репка крупный
    2 штуки
  • Соль морская
    3 ч. ложки
  • Сыр Молком Чембар Легкий
    100 грамм
  • Яйцо куриное
    1 штука
  • Перец
    0,5 ч. ложки

Процесс приготовления
Отчистить кабачок от кожуры, разрезать вдоль пополам, аккуратно ложкой почистить от семян. Лук отчистить от кожуры и натереть на крупной терке. В фарш добавить яйцо, лук, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать. Я делаю это руками, мне так удобнее, и лучше перемешивается. Начинить фаршем наши заготовленные кабачковые лодочки и отправить в разогретую духовку при 180 С на 25 минут, после чего достать, посыпать натертым сыром и отправить обратно в духовку на 5-10 минут (до образования корочки).
Готовые лодочки подавать с любимым гарниром, я, например, предпочитаю свежие овощи и устричный соус, сыночек любит без гарнира (нам 1.8)! На фото представлена порция для взрослого с овощами и устричным соусом! Кстати, хочу отметить, что данный рецепт подходит для тех, кто как я следит за своей фигурой и придерживается ПП! Приятного аппетита!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Наташа и Евгений
Я часто запекаю лодочки из кабачка ,фаршированные фаршем. Только два три нюанса в моём рецепте: 1. Приготовленные лодочки из кабачка я перед фаршированием опускаю в кипящую солёную воду ,чтобы кабачок стал солёным и более мягким; 2. Фарш я заранее обжариваю на сковороде, добавляю в него помимо лука и перца ещё свежих помидоров, болгарский перец и отварной рис; 3. выложив на припущенные в солёной воде кабачки уже готовую начинку я сверху заливаю готовую лодочку соусом из майонеза с аджикой и чесночком. Можно и сыр натереть, будет ещё вкуснее... И в духовке мои лодочки стоят только то время, которое необходимо для запекания соуса и сыра сверху... По времени мой рецепт выходит так же как и представленный здесь ,а выгода в том, что Вы точно знаете о готовности всех ингредиентов до нужного состояния в определённый момент приготовления.
СсылкаПожаловаться
Фарида гиниятуллина
Соли много на такое количество фарша
СсылкаПожаловаться
Алина
очень аппетитно
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
АнонимПомогите советом!
 Не ожидала такой ситуации вообще. И такого отношения ни от сына, ни от мужа. Сын, взрослый почти, 11 класс, рассказал, что они с одноклассниками подходят к младшим в столовой и спрашивают ( это с его слов) :"будешь есть?". Если говорят, нет, то забирают себе еду. Я просто в шоке, я так и не смогла до него донести, что они вас боятся, здоровых лбов, поэтому и отдают, что это плохой пример для этих же малышей, что это низко.   Его позиция: " они не бояться, не все говорят, что не будут, а зачем еде пропадать?"  Деньги даю на еду всегда, есть кроме того карманные. Муж (сыну не отец) обзывал его ужасно, прям унижал. Я понимаю, что по сути муж прав, но можно было выбирать слова. Как мне теперь быть? Слов этих я забыть не смогу. Как нам всем дальше вместе жить? Вчера прорыдала весь вечер.
450
Просто Марина 69Кто кому должен?
не выдержала я!!!
тема болтательная, мне интересно стало:
мужчина должен !? любимой/нелюбимой женщине что-либо за любовь и ласку/уют, борщ/воспитание ребенка и т.д, в виде материальных благ?
речь не про з/п, а про машины, квартиры, бриллианты/диадемы, пару лямов?
или, все таки не все мужиков имеют и насухо выжимают?
или я просто лохушка, т.к. мне не деньги было нужно от мужика, в первую очередь.......
за честные ответы спасибо))) можно кратко : должен/не должен
388
АнонимМайонез!!!
Слушайте, я не понимаю, но на всякий случай спрошу анонимно, а то мало ли.

Почему с такой ненавистью сторонники ЗОЖа всегда говорят о майонезе?? Это же, ну, просто масло с горчицей, если грубо. Просто подсолнечное масло! Обсуждают сейчас всякие салаты на новый год, ну ладно. И везде слышу: аааа только не майонез! Оливье без майонеза, овощной салат без майонеза, картошка с мясом запеченная в духовке НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ не с майонезом, а то смерть. Почему?! Едят при этом и колбасу, которая с моей точки зрения гораздо более вредная, и пьют пиво, которое не на настоящем солоде, а фиг пойми из чего, и жарят мясо до углей, но чтоб майонеза - ни капли!! Почему он стал таким врагом? По-моему это очень вкусно. А в детстве так вообще бутерброд из черного хлеба с майонезом - ммм вкуснятина.
249
АнонимВ 1 класс в шесть или в семь лет?
Здравствуйте. Думаем о школе, девочка 6,7 лет будет 1 сентября. Может есть опыт у кого и мнения, лучше в 6,7 или в 7,7.
По росту вторые в группе после мальчика, считает, решаем примеры, буквы знаем, пишет, читает чуть-чуть, короткие слова.
212
Юлия ПрокудинаВсё в одно лицо!
Будучи единственным ребёнком в семье, я всегда хотела братика. Мама не уговаривалась. Шли годы. Однажды у моей тёти вдруг)) родился мой братик - двоюродный. И я, конечно, ринулась общаться. И через некоторое время поняла, что я не готова к тому, чтобы у меня появился братик. Более того - и не хочу я никаких маленьких братиков!
Много позже мама призналась мне, что помимо прочих объективных причин, у неё была своя личная сугубо субъективная - она боялась, что не сможет любить другого ребёнка, как меня, а мне не сможет отдавать всей своей материнской любви. Честно - не очень понимаю такую её теорию, но лично для меня есть в этом что-то... эгоистически приятное))
А вы как относитесь к мысли о... ещё детях? Что вас мотивирует к рождению мальчиков-девочек или что останавливает?
200
АнонимПро детей
Вырастил двух дочерей  дал образование, с женой прожил 26 лет.  Ушел  к другой дети не хотят со мной знаться правы ли они.
124
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru