Главная Рецепты Выпечка и сладости Кабачковые блинчики

Кабачковые блинчики

Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям: от 3 лет
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
Кефир
150 мл
яйца
2 штуки
кабачок
200 грамм
мука
150 грамм
соль
1/4 ч. ложки
сода
0,5 ч. ложки
зелень по вкусу, рубленная
1 ст. ложка
масло растительное
1 ст. ложка
масло сливочное
30-40 грамм
Процесс приготовления

Яйца взбить с солью, добавить кефир, перемешать.

Кабачок натереть на мелкой терке, хорошо отжать. Добавить к кефирно-яичной смеси, добавить зелень и перемешать. Всыпать просеянную мук и раст. масло, перемешать, в последнюю очередь добавить соду.

Для первого блина, смазать сковороду раст. маслом, налить порцию теста и распределить по кругу. Жарим на среднем огне, с двух сторон, до золотистого цвета.

Готовые блинчики смазываем растопленным сливочным маслом.
приятного аппетита!

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
27 июня 2017
Солнце ***
Надо попробовать, как раз и кабачки в наличии
23 февраля 2017
Валентин Яблочкин
Утром попробую сделать. А если будет баклажан?
28 ноября 2016
Лариса Малофеева
Рецепт очень простой.Обязательно напеку.
1 октября 2016
Татьяна
Как раз привезли из загородной дачи кабачки ! Надо будет заняться не только кабачковой икрой,но и блинчиками !!!!
30 сентября 2016
Ирина Пяточенкова
я из кабачков всегда пекла оладьи, теперь попробую блинчики испечь!
28 сентября 2016
Любовь Вастьянова
Кабачок средний натираем на терке + 1 картофелина тоже на терке+1 луковица большую и 1 средняя головка чеснока+ (лук и чеснок измельчаю блендером)+ 2 яйца+соль по вкусу+ щепотка соды+ мука+растительное масло. Замешиваем тесто на оладьи. И выпекаем "оладушки от бабушки". Не успеваю жарить и без сметаны летят.

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?