Главная Рецепты Выпечка и сладости Пиццы "Лодочки" с мясом и овощами

Пиццы "Лодочки" с мясом и овощами

Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям: от 3 лет
Время приготовления: 1 час 10 минут
Ингредиенты
Дрожжи сырые
20 грамм
мука
400-450 грамм
масло растительное
2 ст. ложки
соль
0,5 ч. ложек
фарш
250 грамм
помидоры
2 штуки
лук
1 штука
перец болгарский (средний)
1 штука
зелень рубленная
2-3 ст. ложки
Процесс приготовления
1

Приготовим начинку: помидоры, лук и перец порезать мелкими кубиками. Смешать овощи и зелень с фаршем. Посолить поперчить по вкусу.

2

Дрожжи развести в 250 мл. теплой воды, добавить масло и постепенно! муку, замесить крутое тесто и оставить на 30-40 минут для подъема. Через указанное время достаем тесто, и делим 6-7 равных частей, все зависит от того, какого размера вы хотите лодочки. Сначала раскатываем лепешки, затем формируем лодочки, скручивая 2 края к середине, затем скрепить с боков.

3

Заполняем лодочки начинкой.

4

Выкладываем на противень.

5

Выпекаем примерно 20 минут, при 200 гр.

6

Приятного аппетита!

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
4 отзыва
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
25 февраля 2016
Андрей Яровой
Что-то сомневаюсь я, что за 20 минут пропечется, и можно будет смело деткам давать...
Если только обжарить предварительно...
15 апреля 2016
Оксана Шмакова
Рецепт отличный, спасибо! Причем можно экспериментировать с начинкой, добавляя, например, огурчики (маринованные, соленые - очень сочетаются с фаршем) и др. Здесь все зависит от вкусовых пристрастий. Я бы посоветовала выпекать при 220 градусах и минут 25-30. Лучше смазать верх теста яйцом, тогда "лодочки" станут еще и красиво-румяными.
16 сентября 2016
Олеся Клейнкнехт
у меня не получилось, тесто не соленое, и почему твердое, очень расстроилась)))
23 сентября 2016
Олеся...
Отвечает на комментарий Олеся Клейнкнехт от 16 сентября 2016
у меня не получилось, тесто не соленое, и почему твердое, очень расстроилась)))
Возможно передержали в духовке.

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?