Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Миндальное печенье


Миндальное печенье
40 минут
+33

Ингредиенты
  • Миндальные лепестки
    250 грамм
  • белки
    2 штуки
  • сахар
    2/3 стакана
  • цедра одного апельсина
    1 штука
  • шоколад черный
    100 грамм
  • молоко
    2-3 ст. ложки

Процесс приготовления
Смешиваем белки и сахар, добавляем цедру апельсина, хорошо перемешиваем, взбивать не надо. Всыпаем миндальные лепестки и хорошо перемешиваем. Застелить противень пергаментной бумагой. Выложить печенье чайной ложкой. Печенье при выпечке практически не растекается, поэтому можно сразу формировать его по своему вкусу. Если делать их плоскими, они получаются вкуснее. Выпекать 20-30 минут, при 150 гр., до золотистого цвета. Остудить. Шоколад поломать на кусочки, молоко довести до кипения и залить им шоколад, лучше молоко добавлять понемногу, чтоб шоколад не получился слишком жидким. Ждем пока шоколад растает, хорошо перемешиваем, должна получиться кремообразная масса, смазываем шоколадом нижнюю часть печенья. Приятного чаепития!
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

любовь пуреева
ВКУСНО
СсылкаПожаловаться
Людмила
спасибо!
СсылкаПожаловаться
Олеся...
В ответ на комментарий от Людмила
Людмила
а мука вообще не используется?
СсылкаПожаловаться
Нет.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru