Кексы "С любовью"

Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям: от 3 лет
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
мука пшеничная
1,5 стакана
йогурт натуральный
125 грамм
ванилин
4 грамма
яйца куриные
3 штуки
масло сливочное
170 грамм
краситель пищевой
5 грамм
сода
0,5 ч. ложки
соль
0,5 ч. ложки
сахар
0,5 стакана
разрыхлитель для теста
10 грамм
шоколад молочный
100 грамм
Процесс приготовления
1

Сливочное масло или маргарин смешиваем с сахаром и ванилином.

2

Добавляем разрыхлитель, соду, соль. Опять все хорошо перемешиваем.
Добавляем 3 яйца (я брала 1 категории(маленькие)), йогурт без добавок и ароматизаторов (главное,чтобы был не очень густой). Взбиваем все блендером.

3

Добавляем муку, взбиваем блендером до однородности. Тесто должно получиться, как крем.

4

Отделяем 1/3 часть от теста, добавляем красный краситель в малую часть теста, очень тщательно перемешиваем. Заливаем в форму для выпекания, ставим в мультиварку, режим "Выпечка" 40 минут. (ДЛЯ ДУХОВКИ 180 ГР-20 МИНУТ).

5

Розовое тесто остужаем, и вырезаем сердечки. Высота сердечек должна быть чуть выше, чем высота формочек для кексов.

6

Заливаем в формочку белое тесто на 2/3 высоты, по середине вставляем сердечко. Ставим в мультиварку, режим "Выпечка" 45 минут (ДЛЯ ДУХОВКИ 180 ГР-ОКОЛО 25-30 МИНУТ).

7

Готовые кексы извлекаем из формочек, остужаем.

8

Растапливаем шоколад (или делаем любимый крем/глазурь) и покрываем шоколадом кексы.

9

Даем полностью остыть.

10

Приятного аппетита!

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
23 марта 2016
Elena Nam
было очень вкусно. Записали в домашнюю книгу рецептов. Спасибо большое
Это же ужас ! И чего все в таком восторге?
Углевлоды, и холестерин, чтобы побыстрее забить сосуды разным ...
2 марта 2016
Марина Семёнова
это ж что за "любовь" такая у кексов, если печь их с маргарином?
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?