"Солнечный микс"

Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям: 1 - 2 года, 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 3 часа
Ингредиенты
Тыква
1 штука
Лимон
1 штука
Вода
5 стаканов
Желатин
50 грамм
Процесс приготовления
1

Моем и чистим тыкву средних размеров. У меня была крупная, поэтому хватило 1/4 части.

2

Разрезаем тыкву на кусочки, заливаем водой и ставим на огонь. Пусть покипит 5- 10 мин. Блендером доводим до однородной массы.

3

Пока тыква варится, заливаем желатин стаканом кипяченой холодной воды. Оставляем для набухания. Примерно 20 мин.

4

Смешиваем тыквенное пюре, желатин и выдавливаем сок лимона. Ставим на огонь, но не даем массе закипеть. Убираем с огня.

5

Разливаем по формам. Убираем на холод. Буквально через 3 часа желе будет готово.
Украшаем по своему вкусу.

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
1 марта 2016
Любовь Лихачёва
Очень вкусно!!!
Люблю тыкву, сок из неё не то ,там консерванты.Нужно не лениться, а попробовать сделать. Спасибо за рецепт! Всем удачи!
4 марта 2016
Татьяна Фомина
Я тоже думаю,а как же без сахара,но обязательно попробую.
4 марта 2016
Галина Маркова
Галина
Люблю тыкву,надо попробовать,тем более рецепт без сахара
Отвечает на комментарий Медведь от 24 ноября 2014
А разве сахар в желе не нужен? От куда сладость возьмется?
Миша, ты разве тыкву никогда не кушал? Все репку ешь? Тыква достаточно сладкая от природы...
Вот это хорошо... как раз тыкву купил..Пойду приготовлю... Потушу кусочками и без желатина..
23 марта 2016
Екатерина
Отвечает на комментарий Негон от 24 ноября 2014
Первый раз вижу, что можно сделать желе из тыквы. Надо попробовать.
Я и раньше делала и очень вкусно,но я в тыкву всегда кладу ваниль и делаю 50%тыквы и 50%яблок,а можно пропорции яблок и тыквы регулировать самим,ещё можно лимон заменить мякотью апельсина и все перебить блендером и это действительно вкусно.

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?