Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Пирог с творогом и шоколадом


Пирог с творогом и шоколадом
1 час 20 минут
+77

Ингредиенты
  • Мука
    300 грамм
  • Сахар
    100 грамм
  • Сливочное масло
    100 грамм
  • Яйца
    2 штуки
  • Разрыхлитель
    1 ч. ложка
  • Ванилин
    1 грамм
  • Творог (или рикотта) - для начинки
    500 грамм
  • Сахар - для начинки
    100 грамм
  • Яйцо - для начинки
    1 штука
  • Шоколадная крошка
    100 грамм

Процесс приготовления
Смешать муку, сахар, масло, порезанное на кусочки, яйца, разрыхлитель и ванилин.
Замесить тесто. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут
Творог протереть через сито, добавить сахар, яйцо, перемешать.
Мелко порубить шоколад или взять шоколадные "капельки". Добавить к творогу.
Раскатать тесто и уложить в смазанную маслом форму, формируя высокие бортики. Оставить немного теста для украшения. Внутрь выложить начинку.
Украсить верх пирога полосками теста. У меня еще хватило на сердечки.
Выпекать 40 минут при 180 град. Но, так как все духовки разные, советую контролировать процесс.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Альфия Салимова
Можно вместо шоколада добавить изюм,тоже вкусно
СсылкаПожаловаться
V.L. Kozlova
Спасибо !!!
СсылкаПожаловаться
Людмила
Нужно попробовать
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru