Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Морковный пирог с мармеладом


Морковный пирог с мармеладом
+17

Ингредиенты
  • морковь
    2 штуки
  • яйца куриные
    3 штуки
  • сахар
    1 стакан
  • сахарная пудра
    1 стакан
  • белок яичный
    1 штука
  • мука пшеничная
    1 стакан
  • сливочное масло
    100 грамм
  • разрыхлитель
    1 мг
  • соль
    1 мг
  • мармелад
    200 грамм

Процесс приготовления
Морковный пирог - это не только вкусное, но очень витаминное блюдо, ведь всем известно, что морковь - очень полезный овощ. К тому же готовить морковный пирог просто и быстро. А украсить его поможет не менее полезный продукт - мармелад. Морковь нужно вымыть и очистить. Натереть морковь на мелкой терке. Сливочное масло растопить на паровой бане. Взбить яйца и сахар до состояния густой пены - это обязательно, чтобы пирог получится воздушным. К взбитым яйцам добавить натертую морковь, растопленное сливочное масло, щепотку соли и все перемешать ложкой. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить в тесто осторожно размешать, чтобы не было комочков. Тесто для морковного кекса готово. Переложить его в смазанную форму и выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 25-30 минут. Пока пирог выпекается, можно заняться украшением. Для глазури взбить яичный белок с 20 гр. сахарной пудры. Из долек мармелада "ассорти" вырезать кружочки разного диаметра. После того, как пирог дойдет до готовности, остудить и украсить.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Светлана Клыкова
Да, спасибо, просто и быстро и вкусно и полезно.
СсылкаПожаловаться
Елена Паркачева
столько сахара плюс мармелад-это очень не полезное блюдо, особенно для детей
СсылкаПожаловаться
татьяна архипова
мармелад полезен только пластовый - тот что помните из детства взрослые? он еще от бумажки в коробке не отдирался никак))) а желейный не полезен вообще, кроме желатина-красителей-консервантов что там кто полезное видит?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru