Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Шоколадно-кокосовый торт "Баунти"


Шоколадно-кокосовый торт "Баунти"
+41

Ингредиенты
  • яйцо
    4 штуки
  • сахар
    14 ст. ложек
  • какао-порошок
    5 ст. ложек
  • мука пшеничная
    3 ст. ложки
  • сода
    0,25 ч. ложки
  • молоко коровье
    1,25 стакана
  • масло сливочное
    120 грамм
  • стружка кокосовая
    200 грамм

Процесс приготовления
Отделяем белки и желтки. В желтки добавляем 1 ст. ложку сахара, растираем. Оставшийся сахар (5 ст.л.) всыпаем в белки и взбиваем. Во взбитые белки добавляем растертые желтки, муку, какао, гашеную соду.Варим глазурь. Выложить в смазанную форму. Выпекать минут 25-30 при температуре 180-190гр. Пока печется корж варится начинка. Готовый корж разрезаем вдоль. Аккуратно выкладываем начинку и накрываем сверху второй частью коржа. Начинка: 6ст.л. сахара ( все из общего кол-ва), молоко 1 стакан, 100гр. масла, стружка. Смешиваем все ингредиенты в кастрюльке и помешивая провариваем массу минут 10 (маленький огонь). Постепенно масса уплотнится. Снимаем с огня и оставляем охлаждаться. Масса должна быть плотной. Варим глазурь. Молоко 5ст. ложек Сахар 2ст. ложки Какао 2ст. ложки Масло 20гр. Какао, сахар и молоко смешиваем и варим несколько минут в кастрюльке, пока не загустеет. Добавляем сливочное масло и сразу поливаю торт. В принципе, ему бы ночь постоять, но мы ели сразу. Вкус шоколада Баунти.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Наталья
шикарно
СсылкаПожаловаться
Надежда Савельева
Завтра обязательно сделаю этот торт, мне, кажется, будет очень вкусный.
СсылкаПожаловаться
ельвира вербицкая
В ответ на комментарий от Polina Dmitrienko
Polina Dmitrienko
Мммм..как вкусно))
СсылкаПожаловаться
очень вкусно!!!!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru