Кекс с изюмом

Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям: от 3 лет
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
яйца куриные
5 штук
сахар
1 стакан
масло сливочное
200 грамм
мука пшеничная
1 стакан
изюм светлый
200 грамм
ванильный сахар
0,5 ч. ложки
кунжут
50 грамм
Процесс приготовления
1

Порубить масло с мукой, отдельно взбить яйца с сахаром. Перемешать.

2

Вскипятить стакан воды, залить им промытый изюм. Оставить на 5-10 минут. Отжать, подсушить полотенцем и присыпать мукой. Это позволит изюму распределиться по всему кексу, а не лечь на дно.

3

Перемешать аккуратно тесто и изюм.

4

Подготовить форму. Можно маленькие бумажные и будет много кексиков. Можно в одну, как я. Не обязательно силиконовую. Смазать маргарином и вылить тесто. Аккуратно разровнять ложкой.

5

Сверху присыпать кунжутом. У Доци вышло ооочень щедро и она малость в шоке))))))

6

Ну вот и всё! Выпекаем минут 25-30. Температура 180-190гр. Приятного аппетита)))))))

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
Спасибо! Попробую.
Спасибо. Попробую.
28 ноября 2014
Татьяна Мажурина
будем пробывать
20 ноября 2014
Татьяна Сидорчук
Отвечает на комментарий Наталия Качан от 2 ноября 2014
Вниматерьно прочитала,но нет ни соды ни разрыхлителя.Поднимится ли тесто хорошо?Кто делал этот рецепт напишите.А так рецепт не плохой
кладу разрыхлитель 2 ч л
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?