Бархатные блинчики

Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
яйцо куриное
3 штуки
молоко
3 стакана
мука
1,5 стаканов
растительное масло
3 ст. ложки
сахар
3 ст. ложки
соль
0.5 ч. ложек
Процесс приготовления

Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар. Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков. Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло. Хорошенько взбить и выпекать на раскалeнной сковороде. Готовые блины смазать сливочным маслом.
Подавать с малиновым вареньем или с медом.

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
21 августа 2015
Галина Коньшина
Ну не все такие мастерицы. как вы, умеющие поднимать тесто словом и взглядом. А мы пользуемся старым добрым способом.
13 сентября 2015
Татьяна
Отвечает на комментарий Галина Коньшина от 13 августа 2015 История беседы (3)
Так ведь разрыхлитель придаёт блинам ажурность и воздушность.
Наши бабушки не знали ни о каком разрыхлителе, а блины были чудесные! Сахара и яиц неоправданно много, тем более, что блины с вареньем.
14 сентября 2015
Галина Коньшина
Как не знали? Соду всегда добавляли, предварительно "погасив" её кефиром.
15 сентября 2015
Татьяна
Это же не рецепт оладий, а тонких блинов,!Зачем там разрыхлитель? А с содой согласна- можно погасить уксусом- только в оладьи, например, на кефире
20 сентября 2015
Алмакуль Бердибекова
Да Татьяна с содой лучше оказывается и полезно для организма...Но я никак не могла испечь так тонко , как мои родственницы, теперь научилась уже ..
20 сентября 2015
Алмакуль Бердибекова
Olesya,Спасибо, можно и так попробовать для разнообразия, потому что я заметила что детям нравиться даже с зеленым луком..!?
Здравствуйте! Спасибо за рецепт традиционных блюд

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?