Сметанник

Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 2 часа
Ингредиенты
яйца
4 штуки
сахар
1 стакан
сметана
2 стакана
мука
2 стакана
какао
2 ст. ложки
разрыхлитель
3 ч. ложки
сметана
500 грамм
сахарная пудра
2 ст. ложки
ванильный сахар
2 ч. ложки
Процесс приготовления

Сухие ингредиенты просеять. Яйца взбить с сахаром до увеличения вдвое, добавить сухие ингредиенты и сметану. Замесить тесто.

Разделить тесто на две части, раскатать, испечь коржи. Выпекать в течение 20-25 минут.

Для крема взбить сметану с сахарной пудрой, ванильным сахаром.

Готовые коржи остудить, разрезать каждый корж на 2. Пропитать кремом. Верх торта полить глазурью, посыпать кондитерским бисером или на свой вкус.

Моему сынишке почти полтора годика, он оценил!!!

Обнаружив в тексте ошибку, пожалуйста,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Хотите написать свой комментарий? Авторизуйтесь, пожалуйста
9 февраля 2015
лира Салахова
Я думаю 500 грамм творога надо писать. В рецепте опечатка.
11 февраля 2015
Ира Шамардина
Отвечает на комментарий Тамара Тамара от 9 октября 2014 История беседы (2)
Я делаю сметанник по другому рецепту. 50гр.масла, 350гр.сметаны(20%), 3 яйца, 0,5 стакана cахара, 2 столовые ложки растворимого кофе, пакетик ванильного сахара, пакетик сахара с корицей, 2/3 чайных ложки соды погашенной лимоном, цедра апельсина,2,5-3 стакана муки, пачка изюма “Champion”. Всё, кроме муки и изюма, смешиваем в кастрюле миксером. Затем в массу просеиваем ¼ муки и сыпем ¼ изюма, затем опять муку и изюм … Опять смешиваем всё миксером. В форму кладём бумагу для выпечки и выливаем туда массу наливника. Выпекаем при 250®С 45 -60минут
Это у вас не сметанник.а пасхальный кексик.Конечно вкуснее.
19 июня 2015
Нет
Рецепт написан сумбурно. Сметана и в стаканах , и в граммах. Возможно стакан автора вмещает 250 грамм и тогда все понятно.
Отвечает на комментарий Нет от 19 июня 2015
Рецепт написан сумбурно. Сметана и в стаканах , и в граммах. Возможно стакан автора вмещает 250 грамм и тогда все понятно.
все понятно сметана в тесто и 500 гр. сметаны в крем вот и вся математика
13 сентября 2015
Елена Вахрушева
Обычно идет стакан сметаны (250гр) из расчета на 1корж
18 октября 2015
Rachilya Tokhtakhunova
2 раза сметана,,,,,
22 ноября 2015
Нина Извозчикова
Отвечает на комментарий Нет от 19 июня 2015
Рецепт написан сумбурно. Сметана и в стаканах , и в граммах. Возможно стакан автора вмещает 250 грамм и тогда все понятно.
да, что-то с рецептом не получлось

Запрещено размещение сообщений, нарушающих законодательство РФ и/или общепринятые понятия об этике общения.
В частности сообщений:

  • способствующих разжиганию межнациональной вражды;
  • пропагандирующих наркотики, порнографию, проституцию;
  • нарушающих авторские и другие права третьих лиц;
  • компрометирующих любые группы людей по любому признаку;
  • оскорбляющих и унижающих человеческое достоинство;
  • содержащих ненормативную лексику;
  • содержащих спам и иные рекламные сообщения.
Другие рецепты
Авторизация

Регистрация
Забыли?