Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Запеканка из творога


Ингредиенты
  • творог
    500 грамм
  • яйцо куриное
    2 штуки
  • сахарный песок
    4 ст. ложки
  • манная крупа
    1-1,5 ст. ложки
  • соль
    5 грамм
  • сода
    1/3 ч. ложки
  • изюм (по желанию)
    50 грамм
  • ягоды из варенья
    50 грамм

Процесс приготовления
Яйца сбить с сахаром. Добавить творог, манку, соду, сахар, соль. После добавления каждого ингредиента взбивать миксером. Если творог густой, то можно тесто разбавить кефиром, фруктовым йогуртом, сметаной, молоком - что найдете в холодильнике из молочных продуктов. Тесто должно получиться густоты сметаны, примерно. Непосредственно перед выпечкой добавить в тесто изюм, ягодки из клубничного варенья - всё что подскажет фантазия. Сверху запеканку смазать сметаной - тогда получится красивая румяная корочка. Форму смазать подсолнечным или сливочным маслом. Выложить тесто. Духовку нагреть до 180-200 градусов. Выпечь в течение 40 - 50 минут.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

геннадий Сливка
правильно, соду в запеканку класть не следует!!!для набухания вместо соды кладут манку, только можно побольше, ложки 3 столовых манки и буде вкусняшка нежнейшая.
СсылкаПожаловаться
Оксана Шарашкина
сделала по рецепту. только вместо изюма и ягод я влила йогурт клубничный. думаю соду может не надо, так как делала шарлотку с содой и без. и с содой не понравилась. подожду до утра как брат оценит запеканку)))))
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru