Ингредиенты
- яйца3 штуки
- творог (негустой)750 грамм
- манная крупа1 ст. ложка
- сахарный песок3/4 стакана
- изюм (по желанию)50 грамм
- пекарский порошок1 ч. ложка
- корица1/2 ч. ложки
Процесс приготовления
Яйца сбить с сахаром. Добавить творог, манку, пекарский порошок. После добавления каждого ингредиента взбивать миксером.
Тесту дать постоять 15 минут, добавить изюм и корицу. (Можно заменить изюм мелко нарезанными яблоками).
Форму смазать подсолнечным маслом. Духовку нагреть до 200 градусов. Печь в течение 45 - 50 минут.
Даже дети, которые не едят творог, любят эту запеканку. Приятного аппетита!
