Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Постный манник


Постный манник
40 минут
+38

Ингредиенты
  • манная крупа
    180 грамм
  • вода
    250 мг
  • ванильный сахар
    10 грамм
  • мука
    100 грамм
  • какао порошок
    30 грамм
  • растительное масло
    100 грамм
  • разрыхлитель (сода)
    1,5 грамма

Процесс приготовления
1.В миску насыпать манную крупу, сахар и ванильный сахар. 2.Добавить воду, перемешать и оставить при комнатной температуре на некоторое время, чтобы манная крупа набухла(хотя я так не всегда делаю, чаще не жду, а сразу готовлю, разницы не чувствую). 3.Влить масло и перемешать массу венчиком до однородности. 4.Добавить просеянное через сито какао (чтобы не было комков) и перемешать. 5.Муку соединить с разрыхлителем и просеять. Добавить просеянную муку в миску с тестом и перемешать (при необходимости, добавить немного муки до нужной густоты). Готовое тесто должно быть довольно густым, стекать с ложки толстой непрерывной лентой и некоторое время оставаться на поверхности. 6.Можно добавить в тесто цукаты и орехи - перемешать. 7.Выложить тесто в форму (антипригарную форму можно не смазывать маслом). 8.Выпекать ~30-60 минут в нагретой до ~180°С духовке (время выпечки зависит от глубины формы, готовность проверяется деревянной палочкой - она должна выходить сухой). Готовый манник извлечь из формы, остудить на решетке и посыпать сахарной пудрой. В горячем виде манник крошится при нарезке, а в остывшем отлично нарезается.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Екатерина Петрова
я добавила 2 ст ложки сахара, и яиц не добавляла она же постный манник пекла в мультикухне получился замечательный манник, в пост можно готовить его и лакомиться вкусной выпечкой
СсылкаПожаловаться
Борис Деркач
отличный рецепт для поста
СсылкаПожаловаться
Л.
надо будет попробовать))
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru