Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рецепты / Выпечка и сладости

Творожный торт


+12

Ингредиенты
  • творог
    500 грамм
  • сливочное масло
    200 грамм
  • желатин
    50 грамм
  • сахарный песок
    1,5 стакана
  • молоко
    1,5 стакана
  • какао порошок
    3. ст. ложки
  • сметана
    3 .
  • ванилин
    2 грамма

Процесс приготовления
Желатин залить 200мл холодной кипяченой воды и оставить для набухания на 30-40 минут. Творог протереть через мелкое сито(творог брать без крупинок, однородный) и добавить в него размягчённое сливочное масло.Тщательно растереть. Выложить в отдельную посуду 4 ст.л. набухшего желатина для заливки торта. К оставшейся массе добавить молоко и на медленном огне довести до растворения, но не кипятить. Остудить до комнатной температуры, следить, чтобы масса не начала твердеть, постепенно добавить в смесь творога с маслом, положить ванилин и тщательно перемешать. Полученную массу вылить на смазанную сливочным маслом форму и вынести на холод. В отложенные 4 ст.л. желатина добавить 3 ст.л. сахара(из 1.5 стаканов),сметану и слегка подогреть, до растворения желатина. Залить творожную массу сверху. Лить осторожно, чтобы распределить равномерно по площади и по толщине. Дать застыть всей массе. Сверху украсьте как и чем душе угодно. С удовольствием едят даже те, кто творог не любит.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

светлана лобанова
В ответ на комментарий от Татьяна Иванаева
Татьяна Иванаева
вы не написали какао когда ложить?
СсылкаПожаловаться
я думаю в творог с маслом.массу бы разделила на две части и в одну какао,а потом ити массы выкладывала слоями.
СсылкаПожаловаться
Татьяна Иванаева
вы не написали какао когда ложить?
СсылкаПожаловаться
Лидия тятькова
в описании рецепта приготовления указано 1,5 стакана сахара,а используем только 3 столовые ложки,куда остальное?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Другие рецепты
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru